Player FM - Internet Radio Done Right
22 subscribers
Checked 3d ago
Added eight years ago
Content provided by Kjell-Gabriel Hendrichs and Nettavisen og Bauer Media. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Kjell-Gabriel Hendrichs and Nettavisen og Bauer Media or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Player FM - Podcast App
Go offline with the Player FM app!
Go offline with the Player FM app!
Podcasts Worth a Listen
SPONSORED
<
<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/biscuits-jam-2787342">Biscuits & Jam</a></span>


In the South, food and music go hand in hand. They define much of what we think of as Southern culture, and they say a lot about our past, our present, and our future. Each week, Sid Evans, Editor in Chief of Southern Living, sits down with musicians, chefs, and other Southern icons to hear the stories of how they grew up, what inspires them, and why they feel connected to the region. Through honest conversations, Sid explores childhood memories, the family meals they still think about, and the intersection of food and music in their lives. Always surprising, always engaging, Biscuits & Jam is a celebration of the South—and the people who are moving it forward every day. New episodes every Tuesday.
Verdens eldste vin er blitt hipster
Manage episode 439654058 series 1467945
Content provided by Kjell-Gabriel Hendrichs and Nettavisen og Bauer Media. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Kjell-Gabriel Hendrichs and Nettavisen og Bauer Media or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
I dag er Kjell-Gabriel virkelig på historiereising, an ta turen til et land som få regner som vinland, nemlig Georgia. Du får en virkelig spennende historie som får deg til å tenke nytt om vin.Askaneli Rkatsiteli Qvevri / kr 159,90 / Vinmonopolnrummer 12641701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.
613 episodes
Manage episode 439654058 series 1467945
Content provided by Kjell-Gabriel Hendrichs and Nettavisen og Bauer Media. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Kjell-Gabriel Hendrichs and Nettavisen og Bauer Media or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
I dag er Kjell-Gabriel virkelig på historiereising, an ta turen til et land som få regner som vinland, nemlig Georgia. Du får en virkelig spennende historie som får deg til å tenke nytt om vin.Askaneli Rkatsiteli Qvevri / kr 159,90 / Vinmonopolnrummer 12641701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.
613 episodes
All episodes
×Kjell-Gabriel har tatt med seg en rosé som har fått et alvorlig kjendisstempel. Kan han overbevise Tom om at dette kan bli en ny sommerfavoritt? Ch. D’Esclans Whispering Angel 2024 / kr. 275,90 / Varenummer: 2210601 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel er på reise, og er i dag innom stedet for verdens beste ost, Comté. I tillegg en liten innføring i selve prosessen kan vår mann i Europa også avsløre falske nyheter! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Guttene skal ta en prat med noen hyggelige vinmakere fra Pfalz, men Kjell-Gabriel må plutselig til Frankrike – klarer Tom seg alene? Weingut Georg Mosbacher har holdt på siden 1921, og dagens innehavere, Sabine og Jürgen, forteller om eventyret bak vinen, og om hvordan det er å være gift og arbeide sammen om vinproduksjonen. Sabine har også noe tanker om det å være kvinne og overta etter bestefar i et ganske så mannsdominert yrke. Mosbacher Riesling Trocken 2023 / kr. 174,90 / Varenummer: 2011901 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell har havnet på reise igjen, og står nå utenfor og nyter Juradalen på sitt beste. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel har funnet frem en vin han forventer skal fungere supert til blodig biff, men kan reservaen fra Portugal innfri forventningene? Silent Oak Reserva / kr. 175,- / Varenummer: 18817101 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel er med en flott gjeng med nordmenn i Rhonedalen og da får han bestemme hvilke gårder de skal besøke og da gikk han for en av hans favoritter. Colombier Crozes Hermitage 2023 / Kr. 299,90 / VARENUMMER: 10375201 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Guttene tester en boks med hvitvin som er både nusselig og perlende, men kan de la seg sjarmere av selve vinen til denne prisen? Lykkeliten / kr. 59,90 / Varenummer: 19150804 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel er på besøk hos Ogier i Châteauneuf-du-Pape og her er det veldig flinke til å vise frem jordsmonnet til sine viner. Man lærer masse av å bli med vinopiemonte.com på vintur. #Reklame See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tom har tatt med seg en flaske rosévin fra favorittområdet i Provence, og kan han lokke Kjell-Gabriel til å være enig i at dette burde være gullstandarden for rosévin? Bois de la Nueve / kr. 179,90 / Varenummer: 2251201 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel elsker 17. Mai, og her kommer de tre boblene han mener du må ha klare til årets feiring. De må alle bestilles, så tast og last. Herbert Hall Brut Rose 2019 / kr. 561,70 / Varenummer: 15072601 Louis Roederer Brut Rose vintage 2016 / kr. 899,90 / Varenummer: 5109801 Fratelli Berlucchi Freccianera Franciacorta Rosa 2017 / kr. 398,90 / Varenummer: 14405901 See omnystudio.com/listener for privacy information.…

1 200-åringen som klatret ut av flasken og inn i historien 22:51
22:51
Play Later
Play Later
Lists
Like
Liked22:51
Tom og Kjell-Gabriel har møtt en av folkene bak Joseph Perrier, en vinfamilien som i år fyller 200 år med vinproduksjon. Det er nå 6. generasjon som holder på, så her snakker vi dype røtter. De snakker både om champagne i dag, utvikling i årenes løp og fremtiden med nye kjellermester. Joseph Perrier Cuvée Royal Blanc de Blancs Brut / kr. 590,- / Varenummer: 1870201 - Er i handelen fra 1. mai! See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell-Gabriel er i Rørvik, ganske så nordlig lagt i Trøndelag, og har avholdt vinkurs, men der har de et veldig lite pol. Er det Norges minste? Hva har man på et såpass lite pol? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Guttene har funnet en flaske med engelsk menusserende, og Tom og Kjell-Gabriel har etter hvert blitt godt kjent de nye boblene og kan virkelig gå i dybden på England som vin-øy. Balfour Blanc de Noir Brut / kr. 434,70 / Varenummer: 13126101 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel har vært på harrytur og hva lærte han av det? Mye lærdom i denne episoden av Kjells vinkjeller. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel har vært på tur til Stavanger og der fikk han smake på noe godt! Cape Rock Asylum 2022 / kr. 249,90 / Varenummer: 1906401 See omnystudio.com/listener for privacy information.
K
Kjells vinkjeller

Kjell Gabriel er på ostekurs med en av verdens beste på ost fra en av verdens beste restauranter. Det gjør inntrykk! See omnystudio.com/listener for privacy information.
K
Kjells vinkjeller

1 Generasjon 13 tar over - Eléonore Latour arver Maison Louis Latour 21:22
21:22
Play Later
Play Later
Lists
Like
Liked21:22
Eléonore Latour skulle bli advokat «eller noe sånt» og begynte på jusstudiet. I dag er hun den kommende sjefen i det velrennomerte Maison Louis Latour, med 12 generasjoner hvilende på skuldene. Hør når Tom og Kjell-Gabriel tar en prat med det nye stjerneskuddet i Latour-familien. Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2023 / kr. 249,90 / Varenummer: 9373601 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

SPESIAL! Kjell-Gabriel er i Spania på "Mediterranean Wines Symposium" og der har han fordøyet seg litt i gresk vin. Og ja, du leste rett; gresk hvitvin! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tom utsetter Kjell-Gabriel for en litt vrien blindsmaking, og ufattelig nok klarer han å treffe riktig drue med bare noen få strategiske hint. Her skal vi til en svært så rimelig vin fra Chile, men er den drikkbar på tross av lav pris og sjokkerende farge på etiketten. Bisquertt Crazy Rows País 2023 / kr. 99,50 / Varenummer: 16647301 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell-Gabriel har vært på vinmesse og dette er en av de han husker best i etterkant, så da må det være gode saker. Brundlmayer Pinot Noir 2020 / kr. 369,90 / Varenummer: 13924101 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel vil gjerne dele en av sine favoritter, nemlig en tre-årgangersvin laget på Spätburgunder og St. Laurent, den siste en drue fra Østerrike og Ungarn. Blir Tom overbevist om at det er lurt å blande en vin med tre årganger? Dreissigacker Vintages Spätburgunder & St. Laurent / kr. 319,90 / Varenummer: 16982501 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel er hos "Pennesi vin" i Moss og holder vinkurs på samme drue med tre forskjellige måter å produsere vinen på; eikefat, amfora og ståltank. Han har fått tak i vin fra en nordmann med vingård i Piemonte som lager vin på ALLE måtene. Det er moro, og dette kan du lage hjemme også. Cascina del Rosone Barile Barbera d'Asti Superiore 2019 / kr. 291,70 / Varenummer: 12149301 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Å lage gøyale etiketter og egne navn på vin er ikke noe nytt. Her får guttene lov å drodle over begrepet Haill, og om det er overførbart til vin og til jakt på land! Vinen er fra en kjent produsent i Toscana, men her havner vinen litt i skyggen av villsvinjakt og saftige uttrykk fra Nord-Norge. Jægertoners Haillvin / kr. 248,90 / Varenummer: 16281001 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel har funnet en gammel italiensk drue som vi tror de drakk i Pompeii. Dette er ikke noe som så mange kommer over, så her har du mulighet til å drømme deg tilbake til romertiden. Bli med på en vin og tidsreise. Arnaldo Caprai Collepiano Montefalco Sagrantino / kr. 489,50 / Varenummer 17221401 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell-.Gabriel prøver å få Tom interessert i distriktet på sørsiden av Gardasjøen, men vil en hvitvin med det litt rare navnet Brolettino vekke smaksløkene til Tom? Cà dei Frati Brolettino / kr. 369,- / Varenummer: 14309301 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel hadde gjester i helgen som ble revet med av vinen han serverte, og da kan det jo være flere liker den. Den passer inn i alle preferansene til vår venn også, og i tillegg er den i basisutvalget på polet. Eisacktal Valle Isarco Sylvaner 2023 / kr. 194,90 / Varenummer: 10040101 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell Gabriel har vært på tur rundt i Sør-Afrika, hvor han besøkte produsenten bak denne gladsaken som også Tom lar seg begeistre av. Det blir et lite foredrag om Sør-Afrika og litt reklame for vinstedet til Geir og Gunnhild som gjerne tar i mot gjester fra Norge. Creation Voignier 2023 / kr. 259,90 / Varenummer: 18343601 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Moderne lekent og morsomme bobler fra Sør-Afrika. Vi snakker med Matthew Krone, vinmakeren som har tatt en ny vri på det å lage vin, for dette er bobler med en artig historie. Vi har til og med en Van Hunks på polet. Van Hunks Cap Classique Brut / kr. 219,90 / Varenummer: 16387901 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Tom har tatt med seg en Chardonnay som ved første øyekast ser ut til å være fra Italia, det blir i stedet mye snakk om Andesfjellene og hvordan ting gjøres i Argentina, av naturlige årsaker. Trivento Reserve Chardonnay 2024 / kr. 129,90 / Varenummer: 14465701 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Når en vinprodusent fra Sveits gifter seg med en vinprodusent fra Sør-Afrika blir det søt musikk og perfeksjon, og dette er viner vi får i Norge, i hele 9 varianter. https://www.vinmonopolet.no/search?searchType=product&q=Creation+Wines%3Arelevance See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Tom har tatt med en portugiser til Kjell-Gabriel, og vi er i den grønne verden denne gangen, rent geografisk. Har gutta funnet seg en ny husvin, mon tro? Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha / kr. 164,90 / Varenummer: 8221701 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Nå alt blir analysert og forsket på, blir det ofte bra. Kjell-Gabriel har denne gangen måtte lytte til konkylie når han drikker vin, hørte han havet? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tom har med en nymotens vin til Kjell-Gabriel, og her får våre venner seg en skikkelig overraskelse. Dette er så langt unna det de kjenner fra Argentina sine vingårder, men det leverer allikevel! Alpamanta Breva Blend / kr 304,90 / Varenummer: 17122401 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Vakkert og magisk. Kjell-Gabriel besøker en vingård vi i Norge ikke kjenner til. Den heter De Grendel, og har holdt på helt siden 1720! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel har med en tysker til Tom som nesten kan høres fransk ut. Vi er i Baden i Tyskland noe som også, så det blir god stemning i stua. Denne vinen sjarmerer våre venner veldig og kan bli en godsak for mange ny vindrikkere når de får øynene opp for dette. Weing. Claus Schneider Le Blanc vom Kalkstein / kr. 299,90 / Varenummer: 17216401 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell-Gabriel er i Sør Afrika og lærer om vin, og da besøker han en av de flotteste eiendommene i landet, Rupert & Rothschild Wines. Bli med på reisen du også! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Til sin venn Tom har Kjell-Gabriel tatt med en vin som folk legger merke til når de er på polet, men vil gutta bli like glad for innholdet? For innpakkingen er god, de gjør det synlig og flott for kunden. Viser vinen sitt sanne ansikt, kan du si. Kjell-Gabriel kommer til og med innom et belgisk band som heter Front 242. Det er tøffe saker, synes han. Matsu El Recio 2021 / kr. 242,50 / Varenummer: 2064801 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell-Gabriel har kommet over en side som forteller deg når vin kommer på tilbud på polet, og her er det mange kupp ute og går. Denne siden vil mange glede seg over, druedeals.no, og du kan takke Kjell-Gabriel senere. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Kjell-Gabriel har funnet frem en av sine favoritter fra Toscana. Dette er rett og slett digg som vår venn sier, og kanskje du må bli med på en tur dit med han. Monsanto chianti classico 2022 / kr. 334,90 / Varenummer: 5518101 See omnystudio.com/listener for privacy information.
K
Kjells vinkjeller

Våre to gode venner så begge til Italia når de ville finne frem noe spennende til nyttår dog gikk de to forskjellige veier. Virkelig forskjellig. Søl og sprut blir det også når de setter i gang, men de kommer også med gode råd om når man drikker hva. Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut / kr. 369,90 / Varenummer: 3310601 Medici Ermete Carezza Lambrusco di Sorbara / kr 254,90 / Varenummer 14957201 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel har funnet en virkelig god sak for dere som liker vin med en del fat, for dette er en deilig vin som virkelig hopper ut og sier hei! Og til denne prisen smaker denne som et kupp. Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay 2022 / kr. 239,90 / Varenummer: 3492101 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Kjell-Gabriel har tatt med alkoholfri vin til sin venn Tom, og dette bli gutta veldig positivt overrasket over. Dette er et utmerket produkt som veldig mange går for om dagen, og alkoholfritt på polet har økt i salget. Her har man fått et godt produkt Herxheim am Berg Nullkommanull Riesling Gewürztraminer / kr. 80,70 / Varenummer: 15660501 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
K
Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel har funnet en skikkelig norgesvenn av en vin. Han føler at Muga alltid har vært der og kommer til å være der for alltid. Muga Reserva 2020 / kr. 314,90 / Varenummer: 3098901 See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tom har et ønske om at Grüner Veltliner skal komme opp og skinne som sin artsfrende Riesling. Det er en lang vei å gå, men med denne flasken fra Østerrike håper han å gi Kjell-Gabriel et litt dytt i riktig retning. Wachau Steinfeder Grüner Veltliner / kr. 159,90 / Varenummer: 17269201 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Lurer du på hva du skal drikke til nyttårsaften? Her er svaret, helt fra England. Herbert Hall sine viner er helt magiske og holder et skyhøyt nivå. Det finnes 3 varianter på polet til nå. Herbert Hall Brut 2017 / kr. 489,90 / Varenummer: 15072801 Herbert Hall brut rose 2018 / kr. 549,90 / Varenummer: 15072601 Herbert Hall blanc de Blancs brut 2014 / kr. 1399,50 / Varenummer: 16432901 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
Welcome to Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.