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[MENU ENFANT] Simon Mathys : Pizza Pockets et tarte au riz
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Simon a fait ses armes au restaurant Racines, puis Accords, avant de devenir le chef du restaurant Manitoba à Montreal en 2017. Ensemble, on a discuté haute gastronomie : pizza pocket, soupe campbell, tarte au riz… vous allez vite comprendre que Simon aimait BEAUCOUP la "comfort food" étant jeune.
Retrouvez les photos de cet épisode sur le compte Instagram de l'émission :
https://www.instagram.com/labouchepleinepodcast/
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