#3.1 Wir lieben Kartoffeln – Julia und Isa von Zucker & Jagdwurst

Wieso, weshalb, vegan? - Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl

Content provided by Lidl. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Lidl or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.

2y ago 25:36

MP3•Episode home

Vegan on a Budget: Günstig gehts auch

Gulasch, Jägerschnitzel, Rührkuchen, Käsesauce – alles Sachen, bei denen ihr wahrscheinlich nicht direkt an vegane Ernährung denkt. Julia und Isa vom Foodblog Zucker & Jagdwurst schon. Seit 6 Jahren veganisieren die beiden alles von Quarkbällchen bis Kohlrouladen und friemeln so lange an ihren Rezepten, bis sie den Originalgerichten wirklich in nichts nachstehen.
Warum Kohlrabi und Blumenkohl ihnen viel wichtiger sind als Ersatzprodukte und wie ihr günstige Kohlenhydratquellen à la Kartoffeln und Nudeln kreativ pimpt, darüber sprechen die beiden Foodbloggerinnen in dieser Folge. Außerdem lüftet Host Gordon das Geheimnis um Julias Senfregal im Kühlschrank.

„Wieso, Weshalb, Vegan“ erscheint jeden Freitag. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr keine Folge verpasst. Wir freuen uns außerdem über eure Bewertung!

Mehr Inspiration für eure vegane Küche gibt es auf lidl-kochen.de/vegan.

50 episodes

#Vegan #Plant-based #Kochen #Veganismus #Vegane Küche #Essen #Fitness #Lifestyle #Kunst #Ernährung #Lidl #Pflanzliche #Gordon Prox