Aktuelles aus der österreichischen und der internationalen Kulturszene.
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Spannende Debatten, lebendige Reportagen, hintergründige Gespräche: Der ganze Kosmos des Bayern 2-Kulturlebens.
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Franz Schuh und das Chaos, Wiens erstes Opernkino und DJ-Kultur, die neue Nick-Cave-CD und Lina Loos als Theaterautorin: das und vieles mehr in einer bunten Mischung von Montag bis Freitag.
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Aktuelles vom Tag aus der Sicht der Religionen - vom Stand der Kopftuchdebatte in Europa bis zur Analyse des Asylrechts aus kirchlicher Sicht; immer montags bis freitags.
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Ob Wochenende oder nicht, hier finden Sie immer die Stimmung eines entspannten Samstagnachmittags. Endlich Zeit für Dinge, für die sonst keine Zeit bleibt: Besuche bei Kunstschaffenden, Schriftsteller*innen und Musiker*innen, Literatur zum Lesen und Hören, DVDs und Blu-rays, Mode und Design, neue CDs vom Klassikmarkt. Das gibt es alles hier zum Nachhören, wann immer Sie möchten. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-am-samstagnachmittag/10001581/
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Zwischen Himmel und Erde - das Magazin für Religion und Kirche. Für Grenzfragen, gelingendes Leben und Spiritualität. Aktuelle Debatten rings um Geburt und Tod, Krieg und Frieden, Historie und Zukunft.
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Relevant und brisant, informativ und investigativ – das ist das SWR Kultur Feature am Freitag. Das SWR Kultur Feature am Sonntag präsentiert schlicht und kühn: hochklassiges Kulturfeature – mit allen Mitteln des Mediums. Und online können Sie alle beide als Podcast nachhören.
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Klarheit gewinnen in komplexen Situationen durch Design Thinking.
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Im Interview-Podcast "Die Blaue Couch" gehen die Hosts Dominique Knoll und Thorsten Otto in den langen Gesprächen ganz einfühlsam auf die Geschichten ihrer Gäste ein, die mal Ärztinnen, mal Promis sind, aber auch Psychologen und ganz viele Menschen mit besonderen Geschichten, beispielsweise Weltreisende. Ein Mann, der per Annonce als 5-Jähriger zur Adoption freigegeben wurde, die Tochter eines Priesters. Pro Folge ein Gast. Die Gespräche auf der Blauen Couch sind intensiv, oft bewegend und u ...
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Hier gibt es Audiostorys und Features im Langformat mit dem Blick in andere Leben und unbekannte Welten. Dokumentarisch, investigativ, künstlerisch, popkulturell, preisgekrönt: Nahaufnahmen für engagierte Hörer:innen, die selber denken wollen.
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Carol Costello Presents: The God Hook
In this premiere episode of "The God Hook," host Carol Costello introduces the chilling story of Richard Beasley, infamously known as the Ohio Craigslist Killer. In previously unreleased jailhouse recordings, Beasley portrays himself as a devout Christian, concealing his manipulative and predatory behavior. As the story unfolds, it becomes clear that Beasley's deceitfulness extends beyond the victims he buried in shallow graves. Listen to the preview of a bonus conversation between Carol and Emily available after the episode. Additional info at ( carolcostellopresents.com ) Do you have questions about this series? Submit them for future Q&A episodes . Subscribe to our YouTube channel to see additional videos, photos, and conversations. For early and ad-free episodes and exclusive bonus content, subscribe to the podcast via Supporting Cast or Apple Podcasts. EPISODE CREDITS Host - Carol Costello Co-Host - Emily Pelphrey Producer - Chris Aiola Sound Design & Mixing - Lochlainn Harte Mixing Supervisor - Sean Rule-Hoffman Production Director - Brigid Coyne Executive Producer - Gerardo Orlando Original Music - Timothy Law Snyder SPECIAL THANKS Kevin Huffman Zoe Louisa Lewis GUESTS Doug Oplinger - Former Managing Editor of the Akron Beacon Journal Volkan Topalli - Professor of Criminal Justice and Criminology Amir Hussain - Professor of Theological Studies Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices Support our show by becoming a premium member! https://evergreenpodcasts.supportingcast.fm…
Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
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Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 173: In die Kreidezeit - mit Markus Altenburger 2:03:17
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Markus Altenburger kommt aus Jois. Kennt ihr nicht? Das liegt in der wunderschönen Österreichischen Region Leithaberg. Curly, dein Stichwort: DAC Leithaberg! Woop Woop! Das Weingut hat viele Wandel durchlaufen, woran das liegt, erklärt Markus mit Entschiedenheit und trockenem Humor. Der Beton-Ei-Heavy-User und Stahltank-Hasser zieht dabei erstaunliche Parallelen, z.B. zwischen der Geburt seiner Töchter, Corona und seinem Weinstil. Oder dem Öffnen einer alten Flasche mit dem Fluch des Pharao. Und wir lernen, warum Säufer nie auf einem Schiff saufen sollten - oder vielleicht immer. Aber auch die beiden Gastgeber haben Fragen: Ist ’21 der beste Blaufränkisch Jahrgang aller Zeiten (Willi)? Was schreib ich bei Vivino hin, wenn der Champagner keinen Jahrgang hat (Curly)? Findet alles heraus, nur hier, im kleinen Weinpodcast eures Vertrauens. Weingut Markus Altenburger x TundA* Weinpaket: https://www.gute-weine.de/terroir-adiletten-weinpaket-zur-folge-173-mit-markus-altenburger/ Folgt Markus Altenburger auf Instagram: https://www.instagram.com/markusaltenburger/ Website: https://markusaltenburger.com/de_DE/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Wer oder was ist ein Bae? Und warum säuft es? In unserem Fall ist die Rede von Simon Baumgartner, Künstlername und Instagram-Handle Saufbae. Simon ist Freund der TundA*-Gang, Trinker und fester Teil des Inventars der Freundschaft sowie anderer gehobener Berliner Spelunken. Sein Geheimnis: viel lesen und großer Trinksport. Saufbae hat den Ruf, ein top Blindverkoster zu sein, das hat natürlich Willis Ehrgeiz geweckt. Deswegen heute alles blind im Glas! Wie Willi und Curly dabei abschneiden? Wie steht’s im Internet so schön: Du wirst schockiert sein, was bei Wein Nummer 5 passierte. Und davor auch, versprochen. Die Folge ist echte Spitzenklasse, von Spitzenwein über Spezi bis Schweinescheiße ist alles dabei, was zu einem gepflegten Weintalk dazugehört. Wir sagen jawoll - Saufbae muss wiederkommen! Folgt Simon auf Instagram: https://www.instagram.com/saufbae/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 171: Karneval in Bio - mit Peter Riegel 1:56:40
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Hendl fressen alles, sogar Menschen. Wusstet ihr? Abgesehen davon: Heute zu Gast ein OG des Bioweins, Weinhändler Peter Riegel. 1985 ist er ins Wein-Game eingestiegen, als erster Bioweinhändler Deutschlands. Eigentlich das klassische Jute-statt-Plastik-Leben der 80er: Anti-AKW, Geschichts- & Politikstudium, Müsli. Nur Dachfenster montieren im Akkord passt da vielleicht nicht ganz so gut. Auf jeden Fall ist Peter ein echter Pionier, hat viel gesehen und viel zu erzählen. Getrieben wird er von der Neugier, neue Weingüter zu finden und Länder, Weine und Menschen kennenzulernen. Inzwischen gibt es viele Eigenabfüllungen und eigene Weinprojekte in seinem Programm, immer mit dem Hintergedanken, gute Weine zu fairen Preisen ins Regal zu bringen. Und wie jeder gute Deutsche mit Bio-Background hat er natürlich auch ein Pfandsystem erfunden, na logo. Zu seiner Heimat am Bodensee hat er ein kritisch-liebevolles Verhältnis: „Wir haben in Punkto Gastronomie relativ wenig Klasse.“ Dafür hat Peter davon um so mehr - danke für den Besuch! Peter Riegel Bio Weine x TundA* Weinpaket: https://www.riegel.shop/weine-mit-herz/zu-gast-bei-terroir-adiletten/ Folgt Bio Wein auf Instagram: https://www.instagram.com/riegel.bioweine/ Instagram: https://www.instagram.com/riegel.bioweine.laden/ Website: https://www.riegel.shop/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 170: Return of the mack - Sepp Schellhorn 2:00:04
2:00:04 Play Later Play Later Lists Like Liked2:00:04
Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Er ist zurück! Sepp Schellhorn ist auf Gegenbesuch in Berlin und nicht in der verräucherten Stube des Seehofs. Euer Lieblingsgast aller Zeiten kommt jedoch nicht einfach nur so, sondern als frisch ins Amt vereidigter Staatssekretär der österreichischen Bundesregierung. Bämm! Was er in dieser Funktion treibt? Oder wie Insider sagen: „Sepp, was machst du?“ Er dereguliert und entbürokratisiert ab jetzt sein schönes Heimatland und als allererstes Mal unseren Podcast. Also: heute keine Regeln, keine Gefangenen, keine Tabus. Sagen wir, wie es ist: Es gibt einfach nur einen wie ihn. Ungestüm, provokant, großmäulig - und dann wieder herzallerliebst und zart wie ein Beuschelgulasch. Wenn wir nur eine einzige Podcastfolge mit auf eine einsame Insel nehmen könnten? Wahrscheinlich diese hier. Folgt Sepp Schellhorn auf Instagram: https://www.instagram.com/pepssch Website: https://www.seppschellhorn.at/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 169: Im Permsteinzimmer - Alwin und Stefanie Jurtschitsch 2:00:35
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Und noch einmal kommen wir live von der La Grand Suff Weinmesse in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg. Zu Gast: Stef und Alwin Jurtschitsch. Wie Alwin sagt: Forscher, Gärtner, Geologen, Biologen und, ach ja, Winzer. Ihr Weingut liegt im Bubble-Hotspot Kamptal. Es ist noch gar nicht so lange her, da begann hier eine Revolution - denn als sie das Weingut von Alwins Eltern übernahmen, wurde radikal umgedacht. Stef wiederum musste für den Neustart ihr elterliches Weingut in Rheinhessen zurücklassen. Wie sich die beiden kennengelernt haben, was der Jakobsweg damit zu tun hat, wieso Stef eine Vollstreckerin ist und wieso man Veltliner al dente ernten muss - das alles erfahrt ihr nur hier, im sympathischen Weinpodcast eures Vertrauens. Jurtschitsch x TundA* Weinpaket: https://jurtschitsch.shop/products/tunda-weinpaket Folgt Weingut Jurtschitsch auf Instagram: https://www.instagram.com/weingut_jurtschitsch/ Instagram: https://www.instagram.com/alwin_jurtschitsch/ Website: https://www.jurtschitsch.com/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 168: Kontrollierter Exzess - mit Martina und Johannes Gross 2:31:17
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute gehen wir dahin, wo nicht verkostet, sondern gebechert wird: in ein stickiges Hinterzimmer der Markthalle Neun in Kreuzberg. Während vorne die La Grand Suff Weinmesse tobt, sind Martina und Johannes ein Fels in der Brandung, unbeeindruckt vom interagierenden Publikum. Die steirischen Winzer machen „Headline-Weine“ - so formuliert es ein Zuschauer, bevor er zustandsbedingt vom Stuhl fällt. Wie sagt Johannes Gross so schön? Man bekommt von der Natur nichts geschenkt, manchmal bringt sie einen sogar um - zum Beispiel wenn man nicht vom Hocker, sondern vom Steilhang stürzt. Doch neben Heldengesängen gibt es auch den psychologischen Innenblick: Was bedeutet das elterliche Erbe? Was ist ein moderner Mann? Und natürlich bekommt ihr auch genau die Art von Jammern auf hohem Niveau, die ihr an uns liebt, etwa Diskussionen um Lieblings-Champagner, warum Selosse (oder nicht), bzw. Ulysse Colin (oder nicht). Eine Episode wie das Leben, flowers in the dirt. Weingut Gross x TundA* Weinpaket: https://www.gross.at/produkt/tunda-weinpaket/ Folgt Weingut Gross auf Instagram: https://www.instagram.com/weingutgross/ Website: https://www.gross.at/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 167: Exportweltmeister der Herzen - mit Heike und Gernot Heinrich 2:30:45
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Wenn Willi eine Stunde vor der Folge schreibt „heute bin ich nervös“, dann wissen wir: es kommen nicht nur Top-Gäste (wie sonst auch immer), sondern Senator-Class-Platinum-Superstars. Und das sind heute: Heike und Gernot Heinrich aus dem Burgenland. Als Winzer sind sie visionär, als Menschen sympathisch und down to earth - die perfekte Cuvée. Apropos Cuvée: Heinrichs „Salzberg“ gehört zu den absoluten Kultweinen Österreichs und wird natürlich heute verkostet, wie andere Highlights ihres Programms. Auffällig ist dabei, dass die Weine von Heike und Gernot trotz großer Bandbreite immer durch einen Roten Faden verbunden zu sein scheinen. Für alle Freund*innen des gepflegten Ratespiels gibt es außerdem drei Sachen blind auf den Tisch: einen Wein und zwei Schweine - im (bestimmt) weltweit ersten Schwäbisch-Hällisches-vs.-Mangalitzer-Blindtasting. Ballert wie Sau! Weingut Heinrich x TundA* Weinpaket: https://heinrich-gernotundheike.jimdoweb.com/shop/specials/#cc-m-product-9457903876 Folgt Weingut Heinrich auf Instagram: https://www.instagram.com/weingutheinrich/ Website: https://www.heinrich.at/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 166: The English Sparkling Revolution - mit Nyetimber 2:00:37
2:00:37 Play Later Play Later Lists Like Liked2:00:37
Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute zu Gast: Difan Xu und Bastian Hartwig, Spezialist*innen für englischen Schaumwein. Difan, Sommelière unter anderem bei Gordon Ramsey, hat mit ihrer Nürnberger Weinbar „075“ die Falstaff-Eröffnung des Jahres 2024 hingelegt. Bastian stammt aus München, hat ebenfalls Gastro-Background und ist seiner Frau nach Franken gefolgt, wo beide zusammen das kleine aber feine Weingut No Domaine betreiben. Bei uns sind Difan und Bastian heute aber wegen eines anderen Themas, das wir schon lange zu TundA* bringen wollten: English Sparkling. Im Fokus des Gesprächs steht das führende Weingut Nyetimber in West-Sussex, eine Stunde südlich von London, für das Difan und Bastian als Ambassadors tätig sind. Nyetimber hat eine herausragende Stellung im Bubble-Game auf der Insel, ist Revolutionär und Establishment zugleich. Die Story ist dabei irre, vor allem irre lang: eine ca. 1000jährige Geschichte führte zur Gründung des heutigen Weinguts im Jahr 1986. Die Jahre danach sind eine Erfolgsgeschichte, wie es sie im Wein nicht oft gibt - vorläufiger Höhepunkt: der Besuch bei uns! (LOL) Nyetimber x TundA* Weinpaket: https://075-wein.de/ Folgt Bast auf Bastian Hartwig Instagram: https://www.instagram.com/nyetimber/ Instagram: https://www.instagram.com/nodomaine/ Folgt Bast auf Difan Xu Instagram: https://www.instagram.com/difanxu/ Instagram: https://www.instagram.com/075_weinbar_u_handel/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 165: Der Somm-Ultra - mit Sebastian Höpfner 1:46:25
1:46:25 Play Later Play Later Lists Like Liked1:46:25
Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Der neue Sommelier des Rutz lebt den Kontrast: Eintracht Frankfurt Ultra, Longboard, Käppi - aber arbeitet immer in den feinsten Häusern. Oder wie Willi sagt: in den spießigen Läden. Warum er das macht, verrät er im Gespräch. Wir nehmen schon mal vorweg: Es hat etwas mit Professionalität zu tun. Womit Sebastian sich neben seinem Know-How und freundlichen Umgangsformen ausgesprochen beliebt macht, ist seine Liebe zu österreichischen Weinen. Entsprechend gibts den einen oder anderen Ultra-Deep-Dive in die Lieblingslagen der beiden Somm-Nerds. Aber keine Angst, kurz vor dem Schicksal des Titanic-U-Boots wird wieder aufgetaucht. Interessante Anekdote von Curly: Er hat inzwischen das nächste Level des Weintrinkers erreicht - man reichte ihm neulich im Restaurant nach Bestellung des Weins die echte Weinkarte, die für Profis. Let that sink in! Das haben WIR ALLE zusammen geschafft. Folgt Sebastian Höpfner auf Instagram: https://www.instagram.com/sebastian_von_da_/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Schon die erste Folge mit Daniel Deckers war ein Renner. Wir haben einfach ein schlaues und wissbegieriges Publikum! Und da wir von harten Fakten nicht genug bekommen, haben wir Daniel direkt wieder eingeladen. Dieser hat ein neues Buch in Vorbereitung und obwohl es noch gar nicht draußen ist, diskutieren wir schon darüber. So sind wir. Arbeitstitel: „Das Deutsche Küchen- und Weinwunder der 70er Jahre bis jetzt“. Das ganze nehmen Willi und Curly als Ausgangspunkt für eine Rundfahrt mit Daniel, bei der dieser wieder einmal enzyklopädisches Wissen auspackt. Es geht um spannende Themen wie: deutscher Wein nach den Weltkriegen, seltene deutsche Rebsorten, Naturwein (den es bis 1971 gab, nicht zu verwechseln mit der Hipster-Brause von heute), Große Gewächse, deutschen Rotwein, süß vs. trocken - einfach die ganz großen Dinger, drunter machen wir es hier nicht. Super informativ! Das Buch "Deutsches Wein- und Küchenwunder": https://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-7749-2 Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 163: Suff mit Engelsflügeln - mit Christian Schossau 2:07:42
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Die Weinhandlung Suff ist seit 1989 eine Institution in der Berliner Weinszene. Heute zu Gast: Chef Christian Schossau. Er ist gut, vielleicht etwas zu gut vorbereitet und kommt mit einem ausgetüftelten Gesprächsplan in den Podcast. Der Plan löst sich zwar in den ersten 10 Minuten komplett in Luft auf, egal, Christian nimmt es sportlich und lässt die Dinge laufen wie sie laufen. So sind sie im Ruhrpott. Da kommt Christian her. Die besagte Vorbereitung auf den Podcast hat ihn übrigens darauf gebracht, dass sein Oppa, und wir schreiben hier ganz bewusst Oppa mit zwei P, dass eben jener Oppa aus dem Pott eine bisher unbekannte Verbindung ins Rheinhessische Nierstein hatte. Überhaupt ist die Folge ein Forschungstrip in die Vergangenheit, es geht unter anderem um eine ganz besondere Reise des 15-jährigen Christian an den Atlantik, ein entscheidendes Tischtennis-Match, eine E-Mail aus Nashville, den ersten Suff (natürlich) - und zu allem hat Christian die seltsamsten alten Flaschen dabei. Darüberhinaus gibt es auch noch einen sehr differenzierten Gesprächsteil über Biodynamie. Macht alles richtig Bock. Auf Suff. Das Weinhandlung Suff x TundA* Weinpaket: https://shop.suffberlin.de/collections/terroir-adiletten-weinpakete Folgt Christian Schossau auf Instagram: https://www.instagram.com/christian_suff/?hl=de Folgt Weinhandlung Suff auf Instagram: https://www.instagram.com/weinhandlung.suff/?hl=de Website: https://suffberlin.de/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 162: Gastro-Stars - mit Johannes Schellhorn 1:32:52
1:32:52 Play Later Play Later Lists Like Liked1:32:52
Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Sterne-Talk bei TundA*! Ohne Curly, aber mit einem hochmotivierten Willi und Schelli. Der Anlass? Seit letzter Woche ist der Guide Michelin endlich wieder in Österreich - genauer gesagt in der österreichischen Fläche außerhalb von Wien und Salzburg. Und es regnete Sterne im Plejaden-Style: Insgesamt hat Österreich jetzt 82 Sternerestaurants, 43 Bib Gourmand-Lokale (also die coolen Eateries, Sterne für Chillige) und 33 Grüne Sterne (Öko Diesdas). Entsprechend fahren auch wir das Star-Niveau nach oben und haben die ganz, ganz Großen als Special Guests am Telefon: Heinz Reitbauer vom Steirereck in Wien (mit Dependance in der Steiermark), Social-Media-Ikone Sepp Schellhorn (haha), Fritz Wieninger vom Restaurant Amador, sowie Sternefresser Christian Stromann. Wie man sich denken kann, wird mit Meinung nicht gespart. Let’s gooo! Folgt Johannes Schellhorn auf Instagram: https://www.instagram.com/derschellhorn/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 161: New Year High - mit Claus Preisinger 2:04:37
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Neues Jahr, neues Glück - wir starten ins Jahr 2025 mit Schwung, Sauerbier und Wintertomaten. Zu Gast ist Naturweinlegende, Ex-Surferboy und Weinrevoluzzer Claus Preisinger. Das, was bei Hipstern und Fine-Wine-Begeisterten in den letzten Jahren passiert ist, nämlich der Umschwung von fetten, überextrahierten Weinen hin zu säurebetonten Frischmachern, hat der Burgenländer in seinem Betrieb als einer der ersten komplett durchgespielt. Dabei produziert er seine verrückten und innovativen Weine in allem, was ihm in die Finger kommt: Amphoren, Betoneier, Holzfässer mit dünnen Dauben, Holzfässer mit dicken Dauben, dies, das, jenes. In der Folge gibts entsprechend wildes Zeug zu trinken: Furmint, der vorher mal Merlot war, Pinot, der früher mal fett war, Blaufränkisch, der high macht. Also so richtig high, wie Curly. Ihr versteht. Aber nicht weitersagen, könnte irgendwie illegal sein. Claus Preisinger x TundA* Weinpaket: https://www.weinfurore.de/tunda-weinpaket-claus-preisinger Folgt Claus Preisinger auf Instagram: https://www.instagram.com/c__laus/?hl=de Website: https://www.clauspreisinger.at/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 160: Blaulichtdisko - Silvester mit Lorenz Kellhuber und Schelli 2:50:53
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Guten Rutsch und frohes Neues! Willi und Curly feiern Silvester zusammen mit euch, Schelli und Jazzpianist Lorenz Kellhuber. Kellhuber ist nicht nur ein Weltstar, sondern auch trinkfester Stammgast in der Freundschaft. Um den Jahreswechsel gebührend zu begehen, reitet die TundA*-Gang bei ihm ein - aber nicht zuhause, sondern im Emil-Berliner-Tonstudio. Die Älteren erinnern sich: Emil Berliner hat die Schallplatte erfunden. Entsprechend musikalisch wirds: Es gibt Pianoimprovisationen, Freestylerap und umgedichtete Weihnachtslieder in der gesamten Range von „Weltklasse“ bis „stets bemüht“. Um Wein geht’s natürlich auch - ebenfalls in großer Bandbreite vom Loire-Kultwein bis zum Dompi-Luminous-Weihnachtsbaum. Dass 2024 nicht nur Gutes im Gepäck hatte, weiß jeder, der aus Versehen einmal Tagesschau geguckt hat oder auf Twitter war. Eine Nachricht, die uns persönlich traurig gemacht hat, war der viel zu frühe Tod von Felix Peters, Winzer und Allround-Weinpionier. Am Ende der Episode gibt es einen kleinen Nachruf von Willi und vielen Freunden aus der Weinszene. Felix Peters Pinot Noir: https://www.vinocentral.de/felix-peters-pinot-noir?c=224&_gl=1*eot8jc*_up*MQ..*_gs*MQ..&gclid=CjwKCAiAg8S7BhATEiwAO2-R6k-lsuvNcM7kFse_u2BwUfUgNmer-GAzI9xN9OvBEpArfhw7QuSEMBoCFtAQAvD_BwE&gbraid=0AAAAApzwrD183lqX1b54OvuKDPAnTVcLi F & F Peters: Pinot Noir Hommage an Felix: https://www.gute-weine.de/produkt/f-f-peters-pinot-noir-hommage-an-felix-68824h/ Folgt Lorenz Kellhuber auf Instagram: https://www.instagram.com/lorenz_kellhuber/ Folgt Johannes Schellhorn auf Instagram: https://www.instagram.com/derschellhorn/ Folgt Emil Berliner Studios auf https://www.instagram.com/emilberlinerstudios/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 159: Weinausgrabung in Brandenburg - mit Jan Kiegeland 2:05:44
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Jan Kiegeland vom DiVinum Weinkontor in Berlin ist zu Gast, laut Willi der sympathischste Weinhändler Deutschlands. Oha. Der studierte Archäologe gräbt verrückte Sachen aus: Weinberge in Brandenburg, Sekt aus Polen, verrückte PiWi Sorten aus dem Friaul - und noch viel mehr. Deswegen geht es heute auch hauptsächlich um das exotischste Thema, das der Deutsche Weinbau zu bieten hat: den wilden Nordosten. Genau dort berät Jan ein aufstrebendes Weingut, die Neugier der Boys ist entsprechend hoch. Aber Jan hat auch internationales Material im Gepäck und leistet Überzeugungsarbeit. Das macht er am liebsten mit Weinen, die keiner kennt. Oder die Willi hasst - zumindest, bevor er sie zum ersten Mal probiert. Eine Folge wir sie lieben: sanft im Tonfall, hart in der Sache. Checkt das DiVinum x TundA* Weinpaket: https://www.divinum.de/TundA-Paket/TundA-1 Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Jan Kiegeland auf Instagram: https://www.instagram.com/jankiegeland/?hl=de Folgt Jan Kiegeland auf Instagram: https://www.divinum.de/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 158: Italiener ohne Pasta??? Mit Antonio und Louis Bragato 2:12:25
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Sie haben italienische Roots und sind die Wein-Kings von Westberlin: Antonio und Louis Bragato. 1990 eröffnete Papa Antonio die Weinbar Il Calice - gleich mit einem handfesten Skandal: ein italienisches Restaurant ohne Pizza und Pasta?!?1!? Wie Antonio das Restaurant durch Umzug, Verkauf, Konkurs und Rückkauf geführt hat, ist eine spannende Geschichte für sich. Dass er seit 2004 unter dem Label Bragato in der norditalienischen Region Friaul-Julisch Venetien auch noch selbst guten Wein macht, macht die Sache noch interessanter. In der Episode geht es um kleine Niederlagen und große Erfolge der Bragatos, darunter Siege über zwei echte Endgegner: die Corona-Sperrstunde in Berlin und den latenten Säuremangel in Friauler Weinen. Außerdem geht es um Organisation in der Gastronomie, Sauvignon Blanc, der nicht nervt, und die Geschichte des Prosecco. Als Bonus machen wir eine Zeitreise in die 10er Jahre: Wir diskutieren über Naturwein. Da schau her, den gibts auch noch? Hier gehts zum Bragato x TundA* Weinpaket: https://weinmichel.shop/product/terroir-und-adiletten-weinpaket-bragato-il-calice-berlin/ Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Il Calice auf Website: https://enoiteca-il-calice.de/ Instagram: https://www.instagram.com/il.calice/?hl=de Folgt Louis Bragato auf Instagram: https://www.instagram.com/louisbragato/?hl=de Folgt Antonio Bragato auf Instagram: https://www.instagram.com/bragatoantonio/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 157: Burgenland with a view - mit Frank Schindler und Wolfgang Hewarth 2:18:10
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Das Weingut Esterhazy im Burgenland macht Wein seit 1612. Aber erst (!) seit 1758 machen sie es richtig - sagt zumindest Frank Schindler, der Chef. Denn auf dieses Datum lässt sich der Beginn der Qualitätsweinproduktion in der Region festlegen, mit dem Import eines Kellermeisters aus, na, ahnt ihr es? Genau, dem Burgund. Der zweite bahnbrechende Import von Talent fand 2019 statt, als Frank als Geschäftsführer und der Südafrikaner Robert Krammer als Kellermeister an Bord kamen. Zusammen hat man jeden Stein umgedreht, Flächen stillgelegt und die Zahl der Weine im Programm von 47 auf 20 reduziert (mit Reduktion ist hier NICHT Streichholzgeruch gemeint). Das ganze passiert mit mehr revolutionärem Drive als bei Mao und Lenin, denn statt Fünfjahres- gibt es bei Esterhazy den Dreijahresplan. Willi ist alles in allem schwerstens begeistert - warum? Hört selbst, wir müssen euch ja nicht ALLES vorkauen. Hier gehts zum Esterhazy x TundA* Weinpaket: https://esterhazywein.at/product/weinpaket-terroir-adiletten/ Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Weingut Esterhazy auf Website: https://esterhazywein.at/ Instagram: https://www.instagram.com/weingut.esterhazy/ Folgt Wolfgang Hewarth auf Instagram: https://www.instagram.com/wolfgang_hewarth/ Folgt Frank Schindler auf Instagram: https://www.instagram.com/frank_schindler/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 156: Geschichte selber schreiben - mit Domenic Amat Kreft und Annika Bolduan 1:43:19
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Ihr kennt das Sprichwort „Wenn dir das Leben Zitronen gibt…“, oder? Domenic und Annika erfinden konstant neue Kapitel dazu. Unreife Trauben? Mach Sekt. Kein Weingut? Gründe ne Kellerei. Und so weiter. Es ist ein Klischee, aber sind es vielleicht die US-Roots, durch die Domenic mit diesem lässigen Pragmatismus gesegnet ist? Auf jeden Fall machen Annika und Domenic ganz vieles ganz anders, alleine schon in seinen Twenties gleichzeitig Wein in Deutschland, USA und Mallorca zu machen: wild. Dabei arbeitet Domenic sowohl unter seiner eigenen „Amatwine“-Marke, als auch in der Leitung des Terra IóN Weinguts auf Curlys Lieblingsinsel. Wenn ihr ne Prise Optimismus und Aufbruchsstimmung braucht, dann ist das die Folge für euch! Hier gehts zum Amat Wine x TundA* Weinpaket: https://www.amatwine.com/tunda Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Amat Wine auf Website: https://www.amatwine.com/ Instagram: https://www.instagram.com/amatwine/?hl=de Folgt Domenic Amat Kreft auf Instagram: https://www.instagram.com/domenic.amat/?hl=de Folgt Annika Bolduan auf Instagram: https://www.instagram.com/annikabolduan/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 155: Der Geist des Weines - mit Christopher Dellee und Steffen Ostendorf 2:00:16
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Anzeige | Wenn einem also Gutes widerfährt, das ist schon einen Podcast wert: Heute sind zu Gast Christopher Dellee, Erster Kellermeister der Asbach Wein-Destillerie, und Asbach Marketingchef Steffen Ostendorf. Wer glaubt, die Rheingauer Marke macht nur die 3-Liter-Buddel in der Kneipe, liegt falsch - auch wenn die Dorf-Doppelmagnum definitiv dazu gehört. Die Asbach-Story ist mega interessant, tauchen in ihr doch alle Bausteine auf, die wir aus dem Wein-Game gut kennen: Eine Jahrhundert-Tradition, besonderes Terroir, französische Vorbilder, unterschätztes deutsches Handwerk, aus der Mode kommen und wieder retour, und, und, und. Ja, Asbach macht ein Massenprodukt - aber sie haben die Lager voll mit ultrafeinen und unterschätzten Produkten, von denen niemand was weiß. Dazu gibt es freshe neue Projekte wie eine Kollaboration mit Theresa Breuer. Wer wissen will, was man mit 20.000 Fässern im Keller macht oder warum man einen Flammenwerfer in der Abfüllanlage braucht, drückt auf Play! Hier kommt ihr zum CELLARMASTER’S COLLECTION Paket und spart mit dem Code "TUA": https://shop.asbach.de/produkt/cellarmaster-s-collection-51110P Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Asbach auf Instagram: https://www.instagram.com/asbach.official/?hl=de Website: https://asbach.de/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 154: Ein Tag am See - mit Heidi Schröck 2:10:35
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heidi Schröck, sympathische Winzerin vom Neusiedlersee, ist in der Bronx von Rust aufgewachsen. Sagt sie. Damit meint sie nicht den Autoscooter im Europapark, sondern natürlich ist die Rede von der Freistadt Rust am Neusiedlersee in Österreich. Hier kreischen zwar keine Teenies auf der Achterbahn, dafür aber Störche in ihren Nestern. Heidi ist Spezialistin für eine Rebsorte, die aktuell in aller Munde ist (also da, wo Rebsorten eh sein sollten): Furmint. Was Furmint kann und was nicht, warum sie ihn in süß und trocken macht, all das und noch viel mehr - Heidi erklärt es sehr anschaulich. Curly erklärt auch was, nämlich warum er Fan von Pizza Hawaii ist (aber nicht so wie ihr denkt). Apropos Ananas-Schweinereien, wer nach dieser Folge immer noch keinen Bock auf Süßwein hat, dem ist nicht zu helfen. Nicht mal mit einem Ruster Ausbruch. Was das ist? Hört selber. Heidi Schröck x TundA* Weinpaket: https://www.heidischroeckundsoehne.com/de/shop/fast-alles-furmint/fast-alles-furmint-detail Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Heidi Schröck auf Instagram: https://www.instagram.com/heidischroeckundsoehne/ Website: https://www.heidischroeckundsoehne.com/de/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Die bayrische Sommelière Conny Ganß (oder wie wir sie nennen: Romanée Conny) nimmt euch mit in ihr Herzensland, Frankreich. Auf unserer kleinen Tour de France machen wir Speed-Dating mit sechs Lieblingsregionen. Ihr wollt mehr erfahren über die Böden und Lagen der Champagne? Über Bordeaux und seine Geheimtipps? Beaujolais und Jura? Warum das Roussillon dramatisch unterschätzt wird? Dann ist das eure Folge. Doch nicht nur wir besuchen spontan Frankreich, sondern jemand anders besucht spontan uns: Julien Bam. Curlys Kumpel, im Nebenberuf Deutschlands erfolgreichster Youtuber, hat zufällig im Orania übernachtet und schlurfte kurz mal rüber. Wenn ihr dachtet, Curly hat keinen Plan: Julien hat keineren Plan. Aber um so cooler zu hören, wie hier Synapsen und Papillen gleichermaßen explodieren, wenn ein absoluter Newbie auf die Bandbreite und Qualität des Wein-Mutterlands trifft. Très drôle! "Vive la France"-Weinpaket: https://www.moevenpick-wein.de/tasting-box-vive-la-france-4500.html "Vive la France"-Weinpaket gewinnen: https://www.tastefrance.com/de/magazin/wein/gewinnspiel-vive-la-france-weinpakete-von-moevenpick-wein-zu-gewinnen Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Taste France auf Instagram: https://www.instagram.com/tastefrancemagazine_de/?hl=de Website: https://www.tastefrance.com/de Folgt Mövenpick auf Instagram: https://www.instagram.com/moevenpickwein_deutschland/?hl=de Website: https://www.moevenpick-wein.de/ Folgt Conny Ganß auf Instagram: https://www.instagram.com/sommelier_conny.ganss/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 152: Unser Mann in Übersee - mit Max Weber 1:48:58
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute haben wir mal wieder Besuch aus New York: Max Weber, talentierter Jungsommelier, Workaholic und wie Willi eiskalt analysiert: Masochist. Der 27jährige Sohn einer Proseccotrinkermama besitzt Ehrgeiz, Drive und einen Schweizerisch-Österreichischen Doppelpass. Und jede Menge Erfahrung! Deswegen gibt es auch unterhaltsame und schaurige Geschichten, zum Beispiel aus dem Küchenalltag der Sternegastronomie mit 110-Stunden-Woche. Wer The Bear mag, wird es lieben! Außerdem im Angebot: Warum Willi einmal nackt durch die Turnhalle geflitzt ist, Enthüllungen über die Wodka-Martini-Verschwörung, und ein Ausflug aufs Kreuzfahrtschiff, oder wie Willi sagen würde: ein schwimmendes Gefängnis. Eine runde Sache! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Max auf Instagram: https://www.instagram.com/maximilian.weber_/ Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/?next=%2F&hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 151: Willi goes Bordeaux - mit Hannah Fiegenschuh 1:36:12
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Anzeige | Willi besucht Bordeaux, genauer: die Cité du Vin, das monumentale und absolut sehenswerte Weinbaumuseum. Es ist Mittelpunkt und kulturelles Zentrum des Weinlebens in der klassischsten aller französischen Weinregionen. Anlass ist die große Kampagne „Make it iconic“, die Aushängeschilder der französischen Lebensart feiert. Dazu gehören natürlich auch: Wein und Gastronomie. Bevor Willi mit Hannah Fiegenschuh in das Thema Wein einsteigt, geht es deshalb erst einmal um Esskultur. Hannah, aufgewachsen in Wiesbaden, lebt und arbeitet als Wine Consultant in Frankreich. Sie hat extremen Plan von Bordeaux, na klar, sie macht das schon länger und ist auf vielen Weingütern unterwegs. Hannah erzählt, was man als Consultant macht und wie sie zu diesem coolen Job gekommen ist. Und dann geht’s rein in die großen Fragen: Wie kann man Authentizität bewahren und gleichzeitig moderne Möglichkeiten nutzen? Wie geht’s weiter mit dem En-Primeur-Verkauf? Wie schmeckt der Bordeaux der Zukunft? Außerdem geht es um Drohnen, den Weißwein-Trend und Ideen, mehr auf Lagen zu setzen als auf Chateau-Weine. Zum Abschluss gibt es noch einen schnellen Rundflug über Hannahs Non-Frankreich-Projekte - von Kroatien und Libanon bis England. Hui! Also: Viel Spannendes, viel Wissenswertes, macht Bock! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Hannah Fiegenschuh auf Instagram: https://www.instagram.com/hannah_fgschuh/?hl=de Folgt Cité du Vin auf Instagram: https://www.instagram.com/laciteduvin/?hl=de Website: https://www.laciteduvin.com/en Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 150: Piercing Gangster - Stammgastfolge mit Johannes Schellhorn 1:36:28
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Auf geht’s, Pioniere der Erlebnisgastronomie! Die Stammgastfolge mit Schelli wird zum Live-Workshop. Thema: Das Konzipieren eines perfekten Wein-Events. Man redet sich in Rage und endet bei einem Konzept irgendwo zwischen Schlag den Raab, The Menu und Das Große Fressen. Plus Squid Game. Das Konzept „Schnapsidee“, wir ihr es noch nie erlebt habt - live, in Farbe und 3D! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Folgt Johannes Schellhorn auf Instagram: https://www.instagram.com/derschellhorn/?hl=de Folgt Freundschaft auf Instagram: https://www.instagram.com/bar_freundschaft/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 149: Thema Georgien - mit Janek Schumann 1:45:14
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Anzeige Zu Gast heute Janek Schumann. Der sächsische Master of Wine ist nicht nur persönlicher Weinbarbetreiber der Sängerin Adele (!), sondern ein absoluter Georgien-Experte. Und genau deswegen besucht er uns. Auf geht’s in den Deepdive! Eingerahmt vom Kaukasus liegt Georgien, und nein Curly: Nicht in den USA. Zwischen European Winemaking und traditionellem Arbeiten im Qvevri hat Georgien eine unfassbar interessante, 8.000 Jahre dauernde Weinbaugeschichte zu bieten. Und einzigartige Weine. Dabei entwickeln sich das Land und seine Winzer konstant weiter - auch Willi, eigentlich Georgien-Skeptiker, merkt die krassen Qualitätssprünge seit seinem letzten Georgien-Tasting. Tiflis, wahrscheinlich die Stadt mit der größten Weinbardichte der Welt, hat nicht nur Weinkultur, sondern auch eine wahnsinnig gute Küche zu bieten. Dazu über 500 autochthone Rebsorten in einem Land so groß wie Bayern. Und einen Techno-Club, gegen den das Berghain alt aussieht. Hört und lernt! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Zum Whatsapp Newsletter --> Hier Anmelden Weine aus Georgien Website: https://weine-aus-georgien.de/ Weine aus Georgien Shopfinder: https://weine-aus-georgien.de/shops-restaurants/ Folgt Janek Schumann auf Instagram: https://www.instagram.com/janekschumann?igsh=MWFldjdkZXdlYTgwNg== Website: http://www.janek-schumann.de/uber-mich/ Verkostete Weine: https://www.hawesko.de/wein/qvevris-kisi-amphorenwein-georgien- 100588155/?articleNo=5970408 https://www.vinocentral.de/andrias-gvino-chinuri-dry-amber-wine https://www.vinello.de/reserve-royale-red-georgien-chaeteau-mukhrani 4. https://www.naturwein-georgien.de/en/products/chonas-marani-mtsvane-2022-324/ 5. https://www.vinello.de/reserve-royale-red-georgien-chaeteau-mukhrani Weitere Weine aus Georgien: https://www.hawesko.de/herkunft/georgien/?srsltid=AfmBOopugC https://www.vinocentral.de/winzer/georgien?srsltid=AfmBOorN4B 3.: https://www.rindchen.de/weine/laender/georgien/ o 4. https://weine-aus-georgien.de/ 5. https://www.instagram.com/weineausgeorgien/ o https://www.facebook.com/weineausgeorgien https://www.hawesko.de/herkunft/georgien/?srsltid=AfmBOopugC https://www.vinocentral.de/winzer/georgien?srsltid=AfmBOorN4B https://www.silkes-weinkeller.de/ 9. https://www.jacques.de/ Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 148: Handwerklich gut gemacht - die Communityfolge 1:07:22
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Kekse, Latex und Blockchain: Hier ist sie, unsere Community-Folge. Das Prinzip ist einfach: Ihr habt gefragt, Willi und Curly antworten. Von Lieblings-Dies und Lieblings-Das über Saure Zungen und Reiseerinnerungen bis hin zu Beziehungstalk kommt alles auf den Tisch. Ja, zwischendurch wird’s auch ein bissl grantig, zum Beispiel wenn der Chef sich über das Vordekantieren im Restaurant auslässt, und auch zum Thema Wein-NFT und anderem Finanz-Tralala gibts Donnerwetter. Aber es hat sich definitiv gelohnt, dass Curly sogar extra sein Mallorca-Business zwischen Bierkönig und Zoom-Finca unterbrochen hat um euch Rede und Antwort zu stehen. Shoutouts an ihn, Willi und Edelpraktikant Jakob, der als Fragenfee einen super Job abliefert. Wir finden: Das machen wir wieder! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Zum Whatsapp Newsletter --> Hier Anmelden Douro Boys x Freundschaft Friendstrip: https://wine-partners.at/douro-boys-friendstrip Folgt Jakob auf Instagram: https://www.instagram.com/kolacek.jakob?igsh=eTNlanhsbDZyczVi Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 147: Der Revolutionär - mit Dirk Niepoort 2:20:05
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Eine Besuch, auf den wir uns schon lange gefreut haben: Dirk Niepoort ist da. Als Chef des Portwein-Hauses sorgt er in fünfter Generation für große, einzigartige Rubys, Tawnys und Co. Wie er es außerdem angestellt hat, mindestens die Region Douro, vielleicht sogar ganz Portugal in Punkto Wein umzukrempeln, ist eine der ganz besonderen Geschichten des europäischen Weinbaus der letzten 50 Jahre. Schön, dass er sie bei uns erzählt! Auch klar, dass es ihm nicht an Selbstbewusstsein mangelt - an Wissbegierde und Offenheit jedoch ebenso wenig. Er spricht übers Learning by Doing, die Zusammenarbeit mit Philippe Pacalet, Telmo Rodriguez und Raúl Pérez, über Vorbilder wie Angelo Gaja, sein neues Projekt in der Ribeira Sacra, über Naturwein, undundund. Mit vor dem Mikro: Mitstreiter Lucas Nägele, mit dem Dirk zusammen „Niepoort & Freunde“ gegründet hat, einen neuen Ableger in Deutschland. Pflichttermin für alle, die entweder schon Niepoort-Fans sind, oder ihren Horizont erweitern wollen. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Zum Whatsapp Newsletter --> Hier Anmelden Dirk Niepoort Weinpaket: Die Weinquelle: https://die-weinquelle.de/produkt/weinpakete/tunda-weinpaket-episode-147-dirk-niepoort/ Lobenbergs GUTE WEINE: https://www.gute-weine.de/tunda-x-niepoort/ Douro Boys x Freundschaft Friendstrip: https://wine-partners.at/douro-boys-friendstrip Folgt Dirk Niepoort auf Instagram: https://www.instagram.com/niepoort_wines?igsh=MThna3hmY3Blc2ozaQ== Instagram: https://www.instagram.com/dirkniepoort64?igsh=bXBmcmpnZmcwamZx Website: https://www.niepoort.pt/ Folgt Lucas Nägele auf Instagram: https://www.instagram.com/lucas.naegele?igsh=MXkyYzFvanc5OGpwNw== Instagram: https://www.instagram.com/niepoort.freunde?igsh=cG9zZXp3dXY4Ym1s Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 146: Charmeattacke - mit Matthias Förster 2:07:34
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Matthias Förster gehört zu einem besonderen Berufsstand: er ist Gastgeber. Als solcher ist er einer der besten, die Deutschland zu bieten hat. Sein Reich ist das Nikkei Nine im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten, wo er locker und elegant den Gästen Wünsche von den Lippen abliest. Matze ist Hanseat durch und durch, genauer gesagt Rostocker (ja, Willi, auch Rostock ist eine Hansestadt). Er führt uns ein in die Welt der Hospitality, nimmt uns (zumindest verbal) mit in den wunderschönen neuen Weinkeller des Vier Jahreszeiten, erklärt die Geschichte der peruanisch-japanische Küche und spricht über seine Lieblingsweine. Denn trinken tut er gerne. Weiteres Gesprächsthema bei einem Fläschchen Mourvedre: Südafrika. Hier kommt Willi in Fahrt und teilt Erfahrungen über Weine, Land und Leute - wie immer auch mit ein bisserl Meinung. Tolles Gespräch, toller Gast, tolles Leben. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Zum Whatsapp Newsletter --> Hier Anmelden Folgt Matthias Förster auf Instagram: https://www.instagram.com/mpfoerster/?hl=de Website: https://nikkei-nine.de/de/ Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 145: Unterwegs in der Steiermark (Teil 2) 2:29:08
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Anzeige Nach einer Top-Nacht im Hotel Maison 41 geht es für die Gang ab in die Weststeiermark. Dort kommt es gleich am Anfang zum Duell: Im tobenden Gewitter kämpft Fabian Bayr vom Weingut Trapl um die Ehre des Schilcher. Wird er Willi überzeugen? Hört selbst. Später geht’s dann in die Bimmelbahn, genauer gesagt: in den Stainzer Flascherlzug, zusammen mit Tourguide Sophie Friedrich, nebenbei Weinkönigin. Ihr wollt einen Deepdive ins Thema Opok? Bekommt ihr, von Herzwinzer Matthias Albrecher. Apropos Herz: einer der Höhepunkte der Reise war natürlich der Besuch bei Monika, Armin und Stefan Tement. Dort wurde der Neubau am Zieregg unter die Lupe genommen, Keller und Weinberge auch. Wow! Kurz vor dem Rückflug schaute die Gang noch kurz in der Weinbauschule Silberberg zur Prüfung vorbei. Denn was soll der ganze Spaß, wenn man nicht auch was lernt? Alles in allem: ein wahnsinniger Intensivkurs rund um Essen und Trinken in einer der tollsten Genussregionen der Welt. Besonders Curly hat viel für sich mitgenommen: Er ist jetzt Brettlajausenking, Schilcherexperte und Pool-Vermesser. Außerdem hat er zum sechsten mal das Prinzip Saftabzug zur Roséherstellung verstanden. Halleluja und bis zum nächsten mal in der Steiermark! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Zum Whatsapp Newsletter --> Hier Anmelden Folgt der Steiermark auf Instagram: https://www.instagram.com/visitsteiermark/ Instagram: https://www.instagram.com/feiertag.michael/?hl=de Website: https://www.steiermark.com/de Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
1 144: Unterwegs in der Steiermark (Teil 1) 1:59:37
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Play Later Play Later Lists Like LikedDer Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Anzeige TundA* war wieder on the road! Drei Tage Steiermark standen auf dem Programm - und Teil 1 des Reiseberichts gibt es jetzt endlich als Podcast. Für alle, die gerne essen und trinken ist Willis Heimat eins der besten Reiseziele, die es überhaupt gibt. Aufi gehts: Trefft mit uns zusammen Winzer und Wirtinnen, folgt uns unter Wollschweine und Discokugeln, alles während der Spritzer-Counter hochtickert. Ein bisserl sentimental wird’s natürlich auch, schließlich ist das ganze eine Reise in die Kindheit eures Lieblings-Wirts. Ihr habt euch immer schon mal gefragt, wo klein Wilfrieds Schulweg war? Wo seine Faszination für Vokuhilas herkommt? Und der ganze Rest? Lückenlose Aufklärung erlebt ihr hier, in der ersten Episode unseres Trips in die Steiermark, oder wie der Volksmund sagt: in den Einkaufskorb der Wiener. Achtung, dieser Podcast ist prüfungsrelevant: Neben viel Buschenschank-Expertise gibt es den notwendigen Deepdive ins Thema Vulkanweine. Eine Folge wie Basalt und Schwefel! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Zum Whatsapp Newsletter --> Hier Anmelden Folgt der Steiermark auf Instagram: https://www.instagram.com/visitsteiermark/ Instagram: https://www.instagram.com/feiertag.michael/?hl=de Website: https://www.steiermark.com/de Folgt dem Weingut Retter-Kneissl auf Instagram: https://www.instagram.com/retterkneissl/ Website: https://www.retter-kneissl.at/ Folgt Robert Buchberger auf Instagram: https://www.instagram.com/buchberger_fleischerei/ Instagram: https://www.instagram.com/robertbuchberger/ Website: https://www.buchberger.co.at/ Folgt dem Weingut Krispel auf Instagram: https://www.instagram.com/weingut_krispel/ Website: https://www.krispel.at/ Folgt dem Weingut Krispel auf Instagram: https://www.instagram.com/weingut_krispel/ Instagram: https://www.instagram.com/stefankrispel/?hl=de Website: https://www.krispel.at/ Folgt dem Restaurant Geschwister Rauch auf Instagram: https://www.instagram.com/geschwister.rauch/?hl=de Instagram: https://www.instagram.com/rauch.sonja/?hl=de Website: https://www.geschwister-rauch.at/ Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Lenny auf Instagram: https://www.instagram.com/_lennyschmidt/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin…
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