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¿Cómo comes?
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Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
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1 Cómo comen... en un colegio mayor universitario 38:51
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Teresa Corona lleva más de 40 años trabajando en la cocina del mismo colegio mayor. Viajar por sus recuerdos es también viajar por la historia de nuestro país y nuestra manera de comer.

1 El consejo de Ángela Quintas | Qué desayunar para cuidar nuestro cerebro 1:46
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Esta semana Ángela Quintas nos acerca al kéfir o a los frutos rojos, entre otros, como alimentos a incluir en nuestros desayunos para mantener un cerebro sano.
Si te comes una pizza partida en ocho trozos, uno de ellos lo consume directamente el cerebro. Así lo cuenta el neurocientífico Jonathan Benito, experto en el órgano que, pesando solo un kilo y medio, consume el 20% de nuestra energía corporal. Lo que comemos, y cómo lo comemos, influye en el estado de ánimo y puede llegar a desencadenar enfermedades mentales, pero también la creación de nuevas neuronas…

1 El consejo de Ángela Quintas | Qué tomar antes y después de un concierto 1:55
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Ángela Quintas nos indica sus recomendaciones sobre qué tomar antes y después de un concierto o cualquier otro evento que haga disparar la adrenalina
Agua embotellada de las islas Fiyi, M&M's de todos los colores menos los marrones o un platito de foie gras siempre en el camerino. La industria de la música es una caja de sorpresas culinarias y en este episodio la abrimos

1 El Consejo de Ángela Quintas | El gluten no es tu enemigo 1:53
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Ángela Quintas nos cuenta los efectos de eliminar el gluten de ciertos alimentos.
Millones de oyentes se preguntan cada sábado y cada domingo a qué hora habrá sonado su despertador, qué ha desayunado o cuántos cafés lleva en el cuerpo. ¿Cómo come Javier del Pino?

1 El consejo de Ángela Quintas | Alimentos que dan gases 1:40
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¿Qué alimentos hay que evitar si no quieres tener gases? ¿Por qué dan gases? Esta semana Ángela Quintas nos aconseja qué es mejor no comer si luego tienes un programa de tele.

1 Cómo come... una presentadora de televisión, con Virginia Riezu 40:54
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Virginia Riezu nos hace de infiltrada en las cocinas de Mediaset, donde come cada día entre el ensayo y el directo de un programa que se emite justo a la hora de comer. Un equilibrio, a veces imposible, entre el hambre, el sueño, tener la tripa demasiado llena y no dar en cámara con algo entre los dientes, que todo puede pasar.…

1 Los consejos de Ángela Quintas | La alimentación para la menopausia 1:36
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En este episodio, Ángela Quintas recomienda algunos productos que pueden aliviar
Durante mucho tiempo se llamó a la menopausia "el cambio": este proceso, desatendido por la medicina e invisibilizado por la sociedad, es probablemente el que más cambios drásticos provoca en la vida de las mujeres. En este episodio charlamos largo y tendido sobre salud femenina con la ginecóloga Silvia Poyo.…

1 Los consejos de Ángela Quintas | Cómo comer para superar el jet lag 1:40
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Ángela quintas te da unas pautas para cómo minimizar los efectos del jet lag en viajes largos.

1 Los consejos de Ángela Quintas | Qué tipo de pan es más saludable 1:04
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Ángela Quintas nos cuenta qué tipo de pan deberíamos comer por ser más nutritivo.

1 Cómo come... el panadero que vende roscones de Reyes todo el año 29:17
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Javier Cocheteux prometió un abrazo a cada cliente que se llevara un roscón un 15 de agosto, y asegura haber dado ya muchos. Una receta inspirada en 'Como agua para chocolate' que ha conseguido desestacionalizar el dulce más famoso de la Navidad.

1 Los consejos de Ángela Quintas | La higiene en tu cocina 1:10
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Esta semana, los mejores consejos sobre cómo cuidar la limpieza de la cocina y los alimentos.
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