Blooness, L'alimentation Idéale Pour L'humain podcast

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Now On Netflix

5 days ago5d ago

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Now On Netflix is your guide for what to watch this week on Netflix. Join the writers and editors from Tudum.com as they discuss the latest films and series coming to Netflix - and why you won't want to miss them! Celebrity interviews, exclusive insights, upcoming releases, and a behind-the-scenes look you won’t get anywhere else. New episodes every Thursday. https://www.netflix.com/tudum

Blooness, l'alimentation idéale pour l'humain

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Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possible, et dans la meilleure santé possible. Des aliments qui permettraient de retarder au maximum les maladies de civilisation (diabète, obésité, cancer, et autres maladies chroniques). Pour cela, nous avons observé ce que mangeaient les populations les moins touchées par les maladies, et dont l'espérance de vie battait des record. Nous nous sommes intéressés aux modes alimentaires émergents (diète cétogène ou low-carb, c'est-à-dire pauvre ou modérée en glucides, mais aussi l'alimentation paléolithique, chrono et végétarienne) afin d'en tirer le meilleur. C'est en recoupant toutes ces informations disponibles sur Internet, que nous avons créé le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, pour davantage d'énergie, une meilleure santé, une perte de gras et une meilleure forme physique et mentale. Retrouvez le sommaire complet du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, sur https://blooness.com. Disclaimer : les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possible, et dans la meilleure santé possible. Des aliments qui permettraient de retarder au maximum les maladies de civilisation (diabète, obésité, cancer, et autres maladies chroniques). Pour cela, nous avons observé ce que mangeaient les populations les moins touchées par les maladies, et dont l'espérance de vie battait des record. Nous nous sommes intéressés aux modes alimentaires émergents (diète cétogène ou low-carb, c'est-à-dire pauvre ou modérée en glucides, mais aussi l'alimentation paléolithique, chrono et végétarienne) afin d'en tirer le meilleur. C'est en recoupant toutes ces informations disponibles sur Internet, que nous avons créé le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, pour davantage d'énergie, une meilleure santé, une perte de gras et une meilleure forme physique et mentale. Retrouvez le sommaire complet du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, sur https://blooness.com. Disclaimer : les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Bovins, ovins, porcins : le résumé des différentes familles animales et leurs caractéristiques 29:26

11 weeks ago29:26

29:26

Lorsque l’on souhaite faire de l’alimentation un allié de la santé, le sujet de la protéine animale est un sujet absolument incontournable. Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de génération en génération . La consommation de viande se résume aujourd’hui pour beaucoup de consommateurs à des steaks hachés de qualité discutable, consommés très souvent dans des enseignes de restauration rapide ou achetés au supermarché, et provenant d’élevages dont on ne sait pas grand chose. Cette consommation à outrance de viande dont les animaux pourraient avoir été élevés en batterie peut avoir des conséquences néfastes sur la santé humaine, mais aussi pour la planète, et en plus, cette forte demande pour de la viande premier prix issus d’animaux élevés dans des conditions discutables va à l’encontre du bien-être animal. Dans ce podcast, nous allons faire un tour d’horizon des différents animaux d’élevage, puis dans les contenus à venir nous identifierons les morceaux de viande qui seraient susceptibles d’apporter des bienfaits à l’organisme , en privilégiant en plus des labels et un élevage qui soient vertueux aussi bien pour la santé que pour la planète et le règne animal. Retrouvez l'intégralité de ce contenu au format texte, ainsi que le guide complet de l'alimentation idéale pour l'être humain sur https://blooness.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Pourquoi il ne faut pas confondre alimentation keto et régime hypoglucidique de perte de poids (introduction) 5:07

15 weeks ago5:07

5:07

Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, nous allons revenir sur l'alimentation cétogène et lowcarb, dont nous avons consacré de nombreux contenus sur le site, et découvrir pourquoi certaines personnes pourraient être déçues du régime cétogène, et la raison pour laquelle ils se trompent peut-être sur son efficacité . Ce podcast n'est que l'introduction de ce contenu réservé aux membres Blooness . Pour rejoindre la Zone Membre et découvrir l'intégralité de ce contenu, ainsi que les autres contenus entièrement consacrés à l'alimentation idéale pour le genre humain, rendez-vous sur https://blooness.com . Ce que nous allons apprendre dans ce contenu : La diète keto classique : retour à une définition claire et simple. Qu'est-ce que la diète hypocalorique avec réduction des glucides que beaucoup de gens font et confondent avec la diète cétogène ? Pourquoi certains confondent alimentation keto et régime hypocalorique et hypoglucidique, et comment les différencier ? Quel régime choisir ? Comment mettre en place une diète keto idéale ? Comment faire une diète keto de perte de poids , et ne pas la confondre avec la diète hypocalorique de réduction des glucides ? Pour consulter la suite de l'article, c'est par ici : https://blooness.com/regime-cetogene-et-perte-de-poids-erreur/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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L’alimentation des ruminants : des origines aux modifications faites par l’être humain (Partie 1 gratuite) 20:07

18 weeks ago20:07

20:07

Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ? Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur santé et sur la nôtre en fonction de ce qu’on leur donne à manger, et la façon dont on les élève ? Dans ce podcast, nous allons nous intéresser à la digestion lente qui caractérise les ruminants et nous découvrirons comment l'être humain a pu chambouler la santé des animaux et sa propre santé en voulant accélérer la croissance et le rendement des bêtes. À terme, l'objectif est de savoir s’il est pertinent de consommer la viande et le lait qui sont issus de ces bêtes du point de vue de la longévité en bonne santé, et vous découvrirez dans la deuxième partie de ce podcast quels sont les modes d'élevage alternatifs et pourquoi la viande est indispensable pour une longévité en bonne santé, et quelle viande il serait pertinent de consommer. Ce que nous allons voir dans la 2è partie du podcast réservée aux membres Blooness : les aliments « complémentaires » que l’être humain donne aux ruminants et qui pose problème pour la santé humaine ; la question des OGM que la plupart des gens ne soupçonne pas ; le profil inflammatoire de la viande issue de l’élevage plus ou moins intensif ; le problème environnemental des monocultures destinées à alimenter les animaux ; le problème sanitaire des désherbants utilisés dans les monocultures ; le problème que pose les antibiotiques donnés aux animaux pour la santé humaine ; la répartition entre l’herbe naturelle qu’on donne aux animaux et l’utilisation de produits complémentaires ajoutés par l’homme ; quelle alimentation est donnée aux bovins (bœuf) et aux ovins (agneaux) en France ; dans quels pays on donne la meilleure alimentation aux animaux ; quelles sont les conséquences de l’élevage intensif sur la qualité nutritionnelle de la viande et donc sur la santé humaine ; en enfin, quelles sont les alternatives durables et profitables pour la santé. Autant vous dire qu’il s’agit d’un contenu majeur du Guide Blooness , et qu’il constitue le chapitre pivot grâce auquel nous allons pouvoir enfin dresser les meilleures viandes à consommer pour mettre toutes les chances de son côté. Retrouvez l'intégralité de ce contenu au format texte et audio en cliquant ici. Retrouvez le sommaire du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, en cliquant ici. Pour rejoindre la Zone Membres, c'est par là. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Viande rouge, viande blanche et tripes : quelles différences ? 15:08

19 weeks ago15:08

15:08

Qu’est-ce qui différencie une viande rouge d’une viande blanche ? C’est la question à laquelle nous allons simplement répondre dans cet article tiré du Guide Blooness et plus exactement du chapitre consacré aux meilleures viandes pour la santé et la longévité en diète keto , carnivore, paléo , méditerranéenne et anti-inflammatoire . Dans cette grande partie du guide, nous allons essayer de lever le voile sur les différents morceaux de viande à privilégier pour mettre toutes les chances de notre côté sur le plan de la longévité en bonne santé, ainsi que sur le maintien d’un poids sain. Retrouvez le sommaire complet de cette grande partie entièrement consacrée aux super-pouvoirs de la viande sur le site Blooness.com . Le premier sous-chapitre est donc celui-ci, à savoir la distinction entre viande blanche et viande rouge . Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Quelles sont les meilleures sources de protéines en diète méditerranéenne, lowcarb et keto ? 13:38

27 weeks ago13:38

13:38

Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement paléo et Zones Bleues, pour la santé, la longévité, le maintien de la masse musculaire à travers l’âge et le retour ou le maintien à un poids de forme et de santé. La question va donc être de savoir quels aliments issus du règne animal il serait préférable de privilégier, toujours sous le spectre de la longévité, la régulation de l’inflammation, le bon profil lipidique, la teneur en protéine, etc… Ce podcast est donc une introduction à cette nouvelle partie du guide Blooness, qui concerne à la fois la diète méditerranéenne et l'alimentation lowcarb, et dans le prochain podcast, nous allons donc nous intéresser en premier lieu aux abats, ces morceaux de viandes extraordinairement nutritifs et tombés dans l'oubli dans l'alimentation moderne. Retrouvez tous le contenu premium réservé aux membres ainsi que l'intégralité du guide blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://www.blooness.com ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Les protéines les plus biodisponibles et en même temps les plus saines pour l'organisme (introduction) 5:05

28 weeks ago5:05

5:05

Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines , nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines , ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur . Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final , afin d'avoir un rendu synthétique de ce qui pourrait être raisonnable de consommer de façon plus ou moins régulière si on voulait apporter les sources les plus profitables de protéines à notre organisme, tout en restant sur des aliments sains et le moins transformés possible . En d'autres termes, quels aliments privilégier si l'on veut optimiser son apport en protéine , tout en ayant une alimentation peu inflammatoire , orientée vers la longévité , ce qui revient à mimer l'alimentation méditerranéenne ou plus globalement celle des Zones Bleues. Ce podcast est l'introduction d'un chapitre à part entière exclusivement réservé aux membres Blooness, et que je vous invite à consulter dans son intégralité directement sur https://blooness.com/ en devenant membre premium du site. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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L'apport idéal en protéine en diète cétogène ou keto méditerranéenne (introduction) 36:16

29 weeks ago36:16

36:16

Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness , le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues . En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucoup font l'impasse sur l'importance des protéines , et la plupart des gens ne savent pas vraiment combien de protéines consommer en alimentation faible en sucres et en glucides . Certains n'en consomment pas du tout assez, lorsque d'autres en consomment soit beaucoup trop, soit pas assez mais déjà trop en proportion, et c'est une subtilité que l'on va aborder ici. Dans ce podcast totalement gratuit et accessible à tous , nous allons nous focaliser sur l'importance d'élever l'apport en protéine en diète keto , tout en évitant les trois pièges dans lesquels on peut tomber lorsqu'on procède à cette augmentation de protéine . Dans un second podcast exclusivement réservé aux membres Blooness , on verra également : comment réussir un régime riche en protéine ; comment jouer avec l'apport calorique afin de mincir durablement sans tomber dans le piège d'une alimentation hypocalorique classique ; comment booster son énergie en diète cétogène via la fixation des protéines ; comment prendre du muscle en diète cétogène, toujours en partant des protéines ; comment perdre du gras en diète cétogène, en jouant avec l'apport en lipides. Bref, tout un programme. Bonne écoute à toutes et à tous, et rendez-vous sur https://blooness.com pour accéder au contenu privé réservé aux membres Blooness ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Biodisponibilité des protéines : quelles sont les protéines les plus profitables pour l'organisme ? 5:33

30 weeks ago5:33

5:33

Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé , la perte de poids et la longévité ? Pour avoir accès à la totalité de ce contenu réservé aux membres Blooness, rendez-vous sur https://blooness.com/biodisponibilite-proteines-indicateurs/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Graines de chia, lin, sésame, courge... Quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé ? 29:51

1 year ago29:51

29:51

Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce nouveau podcast ! La seconde partie du podcast est exclusivement réservée aux membres Blooness, et l'adhésion se fait directement sur https://blooness.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Et si vous manquiez de protéine sans le savoir ? 31:38

1 year ago31:38

31:38

Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, force est de constater que la plupart des personnes qui souhaitent améliorer la qualité de leur peau, et plus généralement leur apparence physique, en oublient presque l’apport en protéine, et c'est pourtant une légère insuffisance chronique qui est très souvent la raison n°1 d'un teint moins éclatant et d'une vitalité en berne. Et si vous souffriez d'une légère déficience en protéine ? C'est que ce que nous allons découvrir ici. La seconde moitié de ce podcast réservée aux membres Blooness sur https://blooness.com . Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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La cuisson idéale des matières grasses 8:43

1 year ago8:43

8:43

Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, à retrouver sur https://blooness.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Macronutriments : les recommandations nutritionnelles officielles 2:19

1 year ago2:19

2:19

Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Le régime Low Carb High Fat 12:00

1 year ago12:00

12:00

Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness . Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF , quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré pour le projet Blooness, le guide l'alimentation idéale ? Découvrez les principes généraux de ce mode alimentaire, qui a changé la vie de plusieurs millions de personnes à travers le monde... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Peut-on être en excès d'apports en protéines ? 19:56

1 year ago19:56

19:56

Est-il possible de consommer trop de protéines , et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines , et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ? C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness , dont les 20 premières minutes sont gratuites et accessibles à toutes et à tous. Dans la partie réservée aux membres Blooness, nous verrons les 7 cas les plus probables en pratique d'excès en protéine, nous verrons concrètement en termes de grammes ce que pourrait représenter un excès d'apport en protéine par rapport à une consommation considérée comme normale et nous conclurons sur le plus grand risque lié aux protéines, et ce n'est pas forcément celui auquel on pense. Retrouvez l'intégralité du contenu ici : https://blooness.com/proteines-exces-risques-combien/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Le guide ultime des protéines pour la santé 26:14

1 year ago26:14

26:14

La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site. L’apport en protéines est probablement l’une des notions les plus mal comprises , que ce soit en diète standard, en alimentation saine de type “méditerranéenne”, ou en alimentation low-carb. ll existe plusieurs cas de figure en pratique qui sont caractérisés par une carence en protéines. Il y a d'un côté les personnes précaires qui, faute de moyens financiers, compensent l'apport en protéines par un apport en aliments malsains riches en glucides souvent bon marché. Mais il y a aussi de l'autre côté des personnes aisées plus aisées qui, notamment dans les grandes villes, consomment majoritairement des déjeuners composés de végétaux et très pauvres en protéines (car c'est ce qui coûte le plus cher aux cantines ou aux restaurants) tout en sautant le petit-déjeuner. Le problème, c’est que cette carence en protéine entraîne inévitablement une baisse du métabolisme de base, une fonte de la masse musculaire si précieuse pour la longévité, et une altération de la qualité de la peau, des cheveux, du système hormonal, de la libido, de l'immunité, etc... Et elle pousse les individus à compenser le manque de protéines par du grignotage d'aliments "plaisir" tous les jours. Trop peu de protéines sont consommées ce qui entraîne une baisse de la vitalité, de l'énergie et de la santé. Il existe enfin un troisième cas de figure. Celui des individus qui consomment suffisamment de protéines voire même trop, mais à partir d’aliments de mauvaise qualité, couplés à des fritures et à des aliments riches en glucides également de mauvaise qualité, ce qui entraîne de nombreux problèmes de santé, parmi lesquels de l'inflammation chronique, des problèmes de digestion et du surpoids. Autrement dit, les erreurs sont nombreuses sur ce sujet central indispensable à une alimentation visant l’optimum. Pour ne plus jamais avoir à douter de votre apport idéal en protéines pour la santé , la longévité, la perte de poids et le maintien de la masse musculaire, voici un podcast entièrement dédié aux protéines. La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Diète méditerranéenne : voici les meilleurs fruits pour la santé et pour la ligne. 14:46

1 year ago14:46

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Afin de répondre à une problématique très prisée par les consommateurs de fruits, voici le classement Blooness des 10 meilleurs fruits pour la santé, la perte de poids, le maintien de bons marqueurs de santé et la longévité. Ce contenu fait partie du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, accessible sur le site Blooness.com 🌱🥑 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Fruits et fructose : bon ou mauvais pour la santé ? [Extrait] 14:10

2 years ago14:10

14:10

Ce podcast est l'introduction au contenu audio de plus d'une heure réservé aux membres Blooness, ">www.blooness.com</span></span>'> et disponible sur le site www.blooness.com . Les fruits sont des aliments naturels, et ils sont de facto généralement considérés comme étant bons pour la santé. Cette assertion est-elle justifiée ? Les fruits sont-ils vraiment bons pour la santé humaine ? Comme très souvent en nutrition, le diable se cache dans les détails, et nous allons ici dédier un chapitre entier du guide Blooness à l'épineuse question des fruits , afin de répondre à la question de savoir s 'ils sont une bénédiction ou une malédiction pour la santé, la longévité et le maintien d'un poids de forme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Les pouvoirs santé de la noix de coco et de son huile (intro gratuite) 13:08

2 years ago13:08

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La noix de coco, à l’instar de l’avocat ou encore de l’olive, fait partie des superaliments typiques des Zones Bleues, ces zones où l’espérance de vie en bonne santé bat des records. Ce que l'on va apprendre dans ce contenu : Comment interpréter le profil nutritionnel de la noix de coco ? Puisque la noix de coco est très riche en graisses saturées, comment peut-elle être bonne pour la santé ? Qu’est-ce qu’un acide gras à proprement parler ? Qu’est-ce qu’un acide gras saturé, et quelle différence avec un acide gras monoinsaturé et polyinsaturé ? Qu’est-ce que cela a comme conséquence sur la conservation des aliments, et sur le mode de cuisson ? L'huile de coco est-elle vraiment adaptée pour la cuisson ? Quel est ce type particulier d’acides gras que l’on retrouve presque seulement dans la noix de coco et qui fait de l’huile de coco un superbe pourvoyeur d’énergie cérébrale et physique ? Les déclinaisons de la noix de coco – yaourt, eau et lait de coco – sont-elles bénéfiques pour la santé ? Quelle quantité de noix de coco en fonction de quelle diète alimentaire (cétogène, low-carb, méditerranéen) ? Dans ce contenu exclusivement réservé aux membres Blooness, nous allons passer au crible la noix de coco et ce fruit atypique n’aura désormais plus aucun secret pour vous. La suite de ce contenu premium est entièrement réservée aux membres Blooness, et elle est disponible dans la zone membres du guide Blooness au format texte et au format audio (presque 1h30 de contenu audio), à retrouver ici : https://blooness.com/noix-huile-coco-bienfaits-sante-poids-calories/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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L'avocat, ce superaliment aux vertus santé prodigieuses (partie gratuite) 5:29

2 years ago5:29

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Dans l’imaginaire collectif, il est de plus en plus admis que l’avocat est un superaliment, c’est-à-dire un aliment naturel à la valeur nutritionnelle exceptionnelle et ayant des bienfaits pour la santé, mais personne ne sait vraiment pour quelle raison et dans quelles proportions. Dans ce contenu réservé aux membres Blooness , nous allons décrypter en détail les 10 facteurs importants qui font de ce fruit un superaliment, et qui nous permettrons de répondre à diverses interrogations liées à sa consommation. Ce que vous allez apprendre dans ce contenu En quoi l’avocat est un OVNI dans la longue liste des fruits que la nature – et que l’être humain, par diverses interventions successives – a pu nous offrir ? Qu’est-ce qui fait qu’on peut le consommer sans avoir peur de prendre du gras ni du gras viscéral (dans les organes), et en quoi peut-il même aider à perdre du gras lorsqu’on le consomme dans des contextes bien particuliers ? Comment l’avocat permet d’améliorer les marqueurs de santé , le taux de cholestérol, la longévité et en quoi il est un allié central dans la mise en place d’une alimentation optimale ? Dans quelles quantités peut-on le consommer, à quels moments-clés, et pour quel type de diète est-il adapté ? Que contient ce fruit pour qu'il soit si unique en son genre, et qu'est-ce qui explique ses bienfaits santé ? Ce sont ces interrogations que nous allons lister dans cet rapide podcast d'introduction, la suite du podcast - d'une durée de 40 minutes - étant accessible uniquement aux membres Blooness, directement sur le site www.blooness.com . La suite de ce contenu premium en version podcast est entièrement réservé aux membres Blooness. Cliquez ici pour rejoindre la zone membres. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Les superpouvoirs de l'olive et de l'huile d'olive sur la santé 5:51

2 years ago5:51

5:51

Il existe différents points de vue concernant la nutrition, et certaines communautés s'écharpent sur la meilleure façon de s'alimenter, entre cétogène, paléo, protéiné, chrono, etc... Mais s'il y a bien un aliment qui remet tout le monde d'accord, c'est bien l'olive, ainsi que l'huile qui en est extraite. Que ce soit pour la santé musculaire, la perte de gras, la libido, la fertilité ou la santé cardiaque, l'olive est le superaliment typique de la diète méditerranéenne, et nous allons ici l'introduire avant de le dépeindre en long et en large dans un second podcast réservé aux membres Blooness. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Les super-pouvoirs de l'amande, ce fruit sec oléagineux parmi les meilleurs pour la santé 11:17

2 years ago11:17

11:17

Dans le classement ultime des meilleurs fruits secs oléagineux - classement réservé aux membres Blooness disponible sur le site - on retrouve l'amande, ce fruit à coque d'origine proche-orientale, typiquement méditerranéen dans sa composition, et compatible avec la plupart des diètes suggérées dans le guide Blooness. Dans ce podcast, qui est un extrait gratuit du contenu premium réservé aux membres, nous allons voir ensemble le profil nutritionnel de l'amande, et son intérêt sur le plan de la santé et du tour de taille. Retrouvez le podcast complet sur Blooness.com , dans le chapitre dédié aux meilleurs fruits secs oléagineux . Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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L'alimentation idéale pour la santé en pratique : comment estimer les apports optimaux en macronutriments 18:42

2 years ago18:42

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Quelles quantités de protéines, de sucres et de matières grasses nous pourrions apporter chaque jour à notre organisme et à partir de quels types d’aliments, afin de lui donner le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, aussi bien pour un objectif de poids sain que pour améliorer la longévité, et la santé générale ? En comprenant la logique globale, et en sachant estimer les apports optimaux de chaque macronutriment ET de chaque type de graisse (oméga-3, 6 9 et saturés), nous nous assurons de donner à notre organisme le meilleur carburant qui soit. Cet extrait gratuit est tiré du contenu premium accessible aux membres sur le site blooness.com. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Apprendre à consommer des oléagineux pour la santé, le tour de taille et la longévité 15:01

2 years ago15:01

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Parmi les aliments vertueux de la diète méditerranéenne, a été identifiée par la science comme l’un des modes alimentaires les plus sains au monde, on retrouve les oléagineux. Quelles sont leurs vertus nutritionnelles, comment les consommer, en quelle quantité, et lesquels parmi eux sont les meilleurs pour la santé ? C'est ce que nous allons commencer à découvrir dans ce podcast introductif sur ces végétaux, qui sont des aliments à double-tranchant pour l'organisme, et qui sont capable du meilleur comme du pire en fonction de la façon de les consommer, et de son alimentation globale par ailleurs. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Régime méditerranéen : l’importance capitale des légumineuses pour la santé et la perte de poids 29:43

2 years ago29:43

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Les légumineuses sont des aliments malheureusement méconnus et peu consommés dans l’alimentation “moderne”. Pourtant, elles sont un trésor de nutrition. Ce sont en quelque sorte les “stars” de l’alimentation méditerranéenne, car elles présentent des propriétés nutritionnelles extrêmement intéressantes pour l’organisme. En effet, comparés aux féculents connus, les légumineuses sont probablement l'alternative la plus saine, aussi bien pour le tour de taille, que pour la glycémie, en passant par la santé générale et la longévité. Voyons ensemble quels sont les bienfaits de ces légumineuses, avant d’en dresser la liste complète. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Diète méditerranéenne : la liste ultime des meilleures céréales pour la santé et le tour de taille 37:11

2 years ago37:11

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Dans ce podcast, nous allons voir quelles sont les meilleures céréales pour la santé, en nous basant sur les enseignements apportés par la diète méditerranéenne, l’une des plus saines au monde. Dans le précédent podcast, nous avions vu comment les céréales, et en particulier le blé, avait pu évoluer en variétés qui n’ont plus trop de rapport avec les variétés ancestrales, avec les risques que cela peut entraîner sur le plan métabolique. A cela s’ajoute le fait que les céréales modernes telles que consommées dans l’alimentation standard sont la plupart du temps très raffinées, ce qui pose la question de leur influence sur certains problèmes de santé typiques de nos sociétés modernes. Aujourd’hui, nous allons donc découvrir quelles sont les céréales (et pseudo-céréales) les plus pertinentes à intégrer dans l’alimentation, ainsi que les facteurs à prendre en compte lorsqu’on choisit une céréale. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Régime méditerranéen: les céréales sont-elles bonnes pour la santé ? 28:23

2 years ago28:23

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La pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne, considérée par la science comme la diète la plus efficace pour améliorer ses marqueurs de santé et augmenter son espérance de vie en bonne santé, considère les céréales comme étant la base des repas. Comment ces mêmes céréales, que certains accusent pourtant d'être à l'origine de bien des maux dans l’alimentation moderne, pourraient constituer un aliment santé ? 🌾 C'est la question à laquelle nous allons répondre dans ce nouveau podcast du guide Blooness, la bible de l'alimentation idéale 📖 Dans cette première partie, vous apprendrez à séparer le bon grain de l'ivraie, et nous verrons dans la seconde partie quelles sont céréales sont les plus saines pour la santé et pour la ligne🕺 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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La liste ultime des condiments pour une meilleure santé 20:34

2 years ago20:34

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Comme nous l’avons vu dans les podcasts précédents relatifs à cette grande partie dédiée aux bienfaits de l'alimentation méditerranéenne, les condiments sont utilisés pour relever les recettes, afin de donner aux recettes plus de caractère. Ils ont non seulement l’avantage de donner du goût aux aliments que l’on cuisine, mais en plus, la plupart sont des “super-aliments”, en ce sens qu’ils renferment de précieux nutriments pour la santé générale des individus. Voyons ensemble une liste non exhaustive des condiments utilisés depuis la nuit des temps par l’être humain, et leurs intérêts présumés pour l’organisme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Le top des meilleurs aromates à intégrer dans son alimentation pour la santé 14:15

2 years ago14:15

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Bienvenue dans le guide Blooness, le guide de l’alimentation idéale, et dans cette sous-partie liée à l’alimentation méditerranéenne, qui serait l’un des modes alimentaires les plus efficaces pour la santé, l’espérance de vie et la perte de poids. Dans le podcast précédent, nous avions dressé la liste des épices couramment utilisées dans l’alimentation méditerranéenne, ainsi que leurs bienfaits sur le plan scientifique. Dans cet épisode, nous allons faire le même exercice mais pour les aromates, dont on rappelle qu’ils servent à parfumer les plats. Vous retrouverez la liste complète dans le guide Blooness. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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La liste complète des épices dans l'alimentation méditerranéenne et leurs bienfaits santé 13:58

2 years ago13:58

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Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du guide sur l’alimentation méditerranéenne, dont vous retrouverez le sommaire ici . Dans cette partie, vous retrouverez la liste complète des épices utilisées dans l'alimentation méditerrnanéenne, afin d'en tirer un maximum de profits pour la santé, pour la ligne et bien sûr pour enchanter vos recettes. Vous retrouverez dans les podcasts suivants la liste des aromates, puis des condiments. Il s'agit d'une sorte d'aide-mémoire, ou de mise en lumière de certains ingrédients, afin de non seulement donner plus de goût à vos recettes - même les plus basiques - mais en plus de prendre conscience des bienfaits que ces ingrédients peuvent vous apporter sur le plan du bien-être et de la santé, grâce à leurs apports en vitamines, minéraux, fibres, polyphénols et autres composés naturels dont le corps a grandement besoin pour bien fonctionner. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Les vertus nutritionnelles des épices, condiments et aromates en diète méditerranéenn 9:39

2 years ago9:39

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La liste ultime des légumes dans l’alimentation méditerranéenne : partie 2 51:42

3 years ago51:42

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Pour une meilleure santé, un poids de forme retrouvé, et pour le plaisir gustatif, découvrez la liste ultime des meilleurs légumes à consommer en diète méditerranéenne. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Les légumes en diète méditerranéenne : partie 1 14:30

3 years ago14:30

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Dans ce podcast, nous allons voir toute l’importance des légumes dans le style de vie méditerranéen : quels sont-ils et quelles vertus apportent-ils à notre organisme ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Introduction au guide ultime de l'alimentation méditerranéenne, pour une santé optimale et un poids de forme idé 19:05

3 years ago19:05

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Dans ce podcast, vous allez apprendre en résumé ce qu’est le régime méditerranéen, ses vertus supposées et constatées sur la santé et les aliments qui la constituent. C’est une introduction de ce que nous allons par la suite détailler, podcast par podcast, dans cette partie exclusivement dédiée à cette diète, et qui vient compléter notre grand guide sur l'alimentation contrôlée et modérée en glucides 🍃 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Introduction à l'alimentation des Zones Bleues 3:27

4 years ago3:27

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Et si en compilant les habitudes alimentaires des habitants des “zones bleues”, ces zones du monde où l’espérance de vie dépasse largement la moyenne mondiale, et où les “maladies de civilisation” (diabète, cancer, hypertension, thyroide, etc…) sont plus rares qu’ailleurs, on arrivait à talonner leur longévité ? C'est ce que je vous propose de faire dans cette nouvelle série de podcasts, destinée à dresser de façon empirique les aliments qui sont consommés par les centenaires. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Comprendre la notion de glycémie peut vous aider à perdre du poids 18:09

4 years ago18:09

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Ce nouveau podcast est l’un des plus importants du Guide Blooness, et il vous aidera à comprendre le mécanisme de stockage de la nourriture en graisses corporelles 🥯🥐🥖 • Dans ce podcast, j'essaie d'expliquer de façon simple par quel mécanisme physiologique votre organisme va petit à petit transformer le sucre que vous consommez (desserts mais aussi riz, pain, pâtes, blé...), en graisses ⏳ • Et du coup, une fois que vous comprendrez le mécanisme, vous n’aurez plus qu’à privilégier les sources saines de glucides en guise d’accompagnement. En gros, les meilleures sources de glucides sont - entres autres - les légumineuses : haricots, lentilles, pois chiches, fèves... et ce sont comme par hasard les accompagnements qu’on retrouve dans... les zones bleues (certaines zones d’Amérique du Sud et d’Asie, et Méditerranée bien sûr) 🌊 • Ce qui n’empêche évidemment pas de se faire plaisir de temps en temps avec des petites diableries sucrées 💥 • Pour en savoir plus, rendez-vous dans le Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://blooness.com • Et la version écrite du podcast : https://blooness.com/glycemie/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Quels sont les bienfaits du régime paléo 16:03

4 years ago16:03

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Quel est l'intérêt de la diète paléolithique, et que peut-on en tirer dans le cadre d'une alimentation idéale pour la santé et pour la ligne ? C'est ce que nous allons voir dans ce nouveau podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation humaine idéale, à retrouver sur https://blooness.com ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Quels sont les meilleurs pains pour la ligne et la santé ? 18:40

4 years ago18:40

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Dans ce nouveau podcast du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, nous allons voir comment optimiser la consommation du pain, pour celles et ceux qui auraient décidé de le conserver dans leur alimentation, et quels pains privilégier afin de faire le moins de dégâts possibles sur la santé, voire même en tirer le meilleur à la fois pour la ligne, l’énergie et la vitalité. Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://blooness.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Quels sont les meilleurs fromages pour la santé ? 7:49

4 years ago7:49

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Dans ce podcast, je vous dresse la liste des fromages les plus utiles sur le plan nutritif, dans le cadre d'une alimentation "diet", pauvre à modérée en glucides. En effet, le fromage est un aliment qui est souvent diabolisé, même par certains pratiquants de la diète "low-carb" (pauvre en glucides). Pourtant, il présente des propriétés extrêmement intéressantes sur le plan de la santé, à condition de savoir quel fromage consommer, et à quel moment de la journée ! Le fromage n'aura plus aucun secret pour vous après ce podcast, dont vous retrouverez l'article relatif et la liste exhaustive des fromages les plus sains (gras, pauvres en sodium et en lactose) directement sur le guide Blooness : https://blooness.com/quel-fromage-choisir-sante-maigrir/ A très bientôt dans le guide Blooness, le guide l'alimentation idéale, à retrouver sur https://blooness.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Quel dosage idéal pour chaque vitamine ? 16:54

4 years ago16:54

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Voici un tour d'horizon des vitamines et des sels minéraux : leurs actions dans l'organisme et leur dosage recommandé. Ainsi, vous pourrez choisir votre propre multi-vitamine en connaissance de cause ! D'ailleurs, vous trouverez les meilleurs multivitamines que nous avons identifié dans l'article relatif à ce podcast : https://blooness.com/meilleur-multi-vitamines-quoi-choisir/ A bientôt sur https://blooness.com, le guide de l'alimentation idéale ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Tout, vous saurez absolument tout sur le sélénium 4:24

4 years ago4:24

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Bienfaits, sources, utilisations et carence, voici un aperçu de tout ce que vous devez savoir sur le sélénium. Support the show (https://blooness.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Tout savoir sur l’iode : rôles, besoins et sources alimentaires 4:05

4 years ago4:05

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Indispensable à la fabrication des hormones thyroïdiennes, l’iode est un oligo-élément réclamé par l’organisme tout au long de notre existence. Découvrez ses spécificités, ses bienfaits, ses meilleures sources naturelles et les risques encourus en cas de carence ou d’excès. Support the show (https://blooness.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Le chrome : l’essentiel à savoir sur cet oligoélément 3:14

4 years ago3:14

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Zinc : ce minéral dont on entend de plus en plus parler pour son action sur l'immunité 5:44

4 years ago5:44

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Le zinc est un sel minéral indispensable à la vie de l’organisme, même s’il n’existe qu’en quantité très faible dans notre corps. Il entre dans la fabrication d’une centaine de processus enzymatiques vitaux dans l’organisme dont la production de l’ADN, la synthèse des protéines, la protection cellulaire, le métabolisme osseux, et le maintien des fonctions gustatives. Il joue également un rôle primordial dans notre croissance. Support the show (https://blooness.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Le fer : rôle, bienfaits, sources alimentaires et besoins journaliers 5:54

4 years ago5:54

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Présent à l’état de trace dans notre organisme, le fer est un oligo-élément indispensable parce qu’il garantit l’oxygénation de toutes les cellules de notre corps . Néanmoins, un manque ou un surdosage n'est pas recommandé. Support the show (https://blooness.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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Tout connaître sur le cuivre 3:06

4 years ago3:06

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Indispensable à la vie, le cuivre est un oligo-élément dont les propriétés sont majoritairement méconnues de tous. Il assure la solidité des os, ainsi que la qualité des tissus conjonctifs et du cartilage . Support the show (https://blooness.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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