))
Gentechnik in der Lebensmittelherstellung
Manage episode 371687513 series 3474941
Content provided by Maurice Oettle & Nils Wenninghoff, Maurice Oettle, and Nils Wenninghoff. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Maurice Oettle & Nils Wenninghoff, Maurice Oettle, and Nils Wenninghoff or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Die EU-Kommission arbeitet derzeit an neuen Vorgaben zur Regulierung von Gentechnik und dessen Einsatz besonders in der Lebensmittelherstellung. Dies ist Grund genug, warum die Debatte zu genmodifizierten Nahrungsmittel wieder entfacht ist. Wir machen den Rundumschlag und reden über Wahrnehmung von Gentechnik, die Genschere, wissenschaftliche Erkenntnisse zu möglichen Folgen und der Weg zu einem besseren Umgang mit der Thematik.
Unsere Ep. zur Mitochondrial Replacement Therapy: https://open.spotify.com/episode/43MjwhUTaICqgOUODeCzVc?si=d2211e2fd6484f02
Quellen:
Teil 1: Was bedeutet Gentechnik?https://www.bpb.de/shop/zeitschriften/apuz/gentechnik-2022/512109/die-grosse-verunsicherung/
Teil 2: Regulierung von Gentechnik
Teil 3: Wahrnehmung von Gentechnikhttps://www.ipsos.com/sites/default/files/ct/news/documents/2018-12/ipsos_global_advisor_views_on_food_2018.pdfhttps://link.springer.com/article/10.1007/s00481-022-00737-3https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-658-15605-3_7https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/gentechnikhttps://www.bund.net/themen/landwirtschaft/gentechnik/risiken/gesundheit/#:~:text=Gentechnisch%20ver%C3%A4nderte%20Lebensmittel%3A%20ungekl%C3%A4rte%20Risiken,neuer%20Allergien%20und%20weiterer%20Antibiotikaresistenzen.https://www.bfn.de/sites/default/files/2022-08/2020-Naturbewusstsein2019-bfn.pdf
Teil 4: Woher kommt die Abneigung?
https://www.bund.net/themen/landwirtschaft/gentechnik/risiken/gesundheit/#:~:text=Gentechnisch%20ver%C3%A4nderte%20Lebensmittel%3A%20ungekl%C3%A4rte%20Risiken,neuer%20Allergien%20und%20weiterer%20Antibiotikaresistenzen.https://www.cell.com/trends/plant-science/fulltext/S1360-1385(15)00077-1
Teil 5: Studienlage
https://food.ec.europa.eu/system/files/2023-07/gmo_biotech_ngt_ia_report.pdf https://food.ec.europa.eu/plants/genetically-modified-organisms/new-techniques-biotechnology/ec-study-new-genomic-techniques_en https://www.santannapisa.it/sites/default/files/pellegrino_et_al.2018.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25184846/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16326439/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12767699/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15053558/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14730317/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25365303/https://www.researchgate.net/publication/344675226_Assessment_of_the_Effects_of_Genetically_Modified_GM_Foods_A_Brief_Study_on_Health_and_Environmental_Concernshttps://www.eu-sage.eu/index.php/genome-searchhttps://enveurope.springeropen.com/articles/10.1186/s12302-021-00578-9
Teil 6: Mögliche Lösungen
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
159 episodes
Share
