Artwork

Content provided by Casper Christiansen. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Casper Christiansen or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Player FM - Podcast App
Go offline with the Player FM app!

E100 - Plantebaserede Supermarkedstendenser

1:01:58
 
Share
 

Manage episode 274323996 series 1393632
Content provided by Casper Christiansen. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Casper Christiansen or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.

I dette afsnit er Per Østergaard Jacobsen og Emil Andersen gæster.

Per Østergaard Jacobsen er ekspert i detail-handel og ekstern lektor ved Copenhagen Business School. Emil Andersen er direktør i Planteslagterne.

I podcasten diskuterer vi Planteslagternes udvikling de sidste par år og deres introduktion i supermarkederne, samt hvilke forbrugertrends deres produkter taler ind i. Vi taler også om den forvirring der kan opstå, når forbrugerne gerne vil handle bæredygtigt og grønt, men ikke har mulighed for at skelne, når der ingen, eller få, mærkninger og certificeringer på fødevarerne.

Derudover snakker vi om priser på plantebaserede køderstatninger, virksomhedsstrategier, kvalitetsbevidsthed, lobbyisme, økologi, vaneændringer, kantiner og meget mere.

Per Østergaard Jacobsen på LinkedIn

Emil Andersen på LinkedIn

Planteslagterne online

Støt Plantetinget på 10er

  continue reading

151 episodes

Artwork
iconShare
 
Manage episode 274323996 series 1393632
Content provided by Casper Christiansen. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Casper Christiansen or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.

I dette afsnit er Per Østergaard Jacobsen og Emil Andersen gæster.

Per Østergaard Jacobsen er ekspert i detail-handel og ekstern lektor ved Copenhagen Business School. Emil Andersen er direktør i Planteslagterne.

I podcasten diskuterer vi Planteslagternes udvikling de sidste par år og deres introduktion i supermarkederne, samt hvilke forbrugertrends deres produkter taler ind i. Vi taler også om den forvirring der kan opstå, når forbrugerne gerne vil handle bæredygtigt og grønt, men ikke har mulighed for at skelne, når der ingen, eller få, mærkninger og certificeringer på fødevarerne.

Derudover snakker vi om priser på plantebaserede køderstatninger, virksomhedsstrategier, kvalitetsbevidsthed, lobbyisme, økologi, vaneændringer, kantiner og meget mere.

Per Østergaard Jacobsen på LinkedIn

Emil Andersen på LinkedIn

Planteslagterne online

Støt Plantetinget på 10er

  continue reading

151 episodes

All episodes

×
 
Loading …

Welcome to Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Quick Reference Guide